Тирозин L-тирозин инструкция по применению формула где содержится

Механизм образования тирозина

Существуют две группы аминокислот. К первой относятся органические соединения белков, которые организм может вырабатывать самостоятельно, они называются ЗАМЕНИМЫМИ. Ко второй группе относятся аминокислоты, которые не могут быть синтезированы внутри тела без поступления нужной пищи, в которой и содержатся эти вещества. Данные аминокислоты имеют особую ценность для организма человека и называются НЕЗАМЕНИМЫМИ.

Тирозин относиться к первой группе, потому что организм может сам производить тирозин без поступлений его извне. Хотя, это достаточно спорный момент, так как л-тирозин является производным такой альфа-аминокислоты как ФЕНИЛАЛАНИН. Ее отсутствие делает невозможным синтез тирозина, в то время как производство других аминокислот возможно из глюкозы и аммиака. По этой причине, правильнее было бы отнести рассматриваемое органическое соединение в третью подгруппу «условно-заменимых аминокислот».

Процесс  перехода Фенилаланина в тирозин происходит в печени. Основным действующим веществом выступает фенилаланин-4-гидроксилазы.  Процесс перехода протекает по причине  накопления избыточного профицита фенилаланина и необходимости в его скорой утилизация. Все из-за того, что тирозин может поступать в организм с насыщенной белками пищей (мяса, птица, рыба, орехи, молоко, творог и другие).

В 1934 году норвежским доктором и биохимиком И. А. Феллингом  было открыто заболевание фенилкетонурия, при котором нарушается  конвертация фенилаланина в тирозин, это приводит к серьезному поражению центральной нервной системы и вызывает слабоумие (олигофрению). Фенилкетонурия поддается лечению, для этого важно держать рацион питания с малым содержанием белка, исключая рыбные, мясные и молочные продукты для препятствия образования фенилаланина в организме.

В организме происходит гидролиз L-тирозина под действием фермента тирозиназы, продуктом получения этого процесса является интерстициальная аминокислота  L-диоксифенилаланин (ДОФА). Следующий этап преобразования тирозина – декарбоксиляция L-диоксифенилаланина под влиянием L-ДОФА-декарбоксилазы с  образованием нейромедиатора дофамина.

Дофамин является  важным элементом «системы поощрения», которая отвечает за контроль поведения человека.  Дофамин выступает в качестве антагониста серотонина, что позволяет увеличивать мотивацию человека и снижать усталость при работе.  Далее дофамин вступает в реакцию с дофамин-бета-гидроксилазой, что приводит к образованию НОРАДРЕНАЛИНА.

Норадреналин приостанавливает преобразование тирозина в дофамин, таким способом происходит регуляция производства дофамина и норадреналина. Норадреналин ответственен за позитивное восприятие мира, быстрое принятие решений. Участвует в системе “бей или беги”, повышает мышечную силу в краткосрочном периоде, снижает чувствительность к боли.

Общая характеристика

Тирозин, также известен под химическим названием 4-гидроксифенилаланин, – это одна из 20 аминокислот необходимых для синтезирования белка.

А поскольку человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать это вещество, оно считается заменимой аминокислотой. Это значит, что здоровый человек не нуждается в дополнительных добавках, чтобы обеспечить себя необходимым количеством тирозина. Эта аминокислота влияет на множество процессов в организме, в том числе – производство нейромедиаторов.

Слово «тирозин» происходит от греческого и переводится как «сыр». Свое название аминокислота получила в 1846 году, когда впервые была обнаружена немецким химиком Либихом в казеине – протеине, содержащимся в сыре. А его химическое название указывает на то, что тирозин также может быть синтезирован из другой аминокислоты – фенилаланина.

Различают 3 формы тирозина: L-тирозин – аминокислота, есть в белках всех живых организмов, D-тирозин – нейромедиатор, есть в ферментах, DL-тирозин – не обладает оптической энергией.

Недостаток тирозина в организме

Неврология

Недостаточное получение тирозина у человека может вызвать ряд негативных факторов и нарушение некоторых процессов протекающих в организме. Симптомами нехватки тирозина могут служить депрессивное состояние, снижение артериального давления, вялое состояние, сонливость, стремительный набор веса.  Недостаток тирозина может привести к снижению умственной и физической деятельности, а в особо тяжёлых случаях к развитию ГИПОТИРЕОЗА.

Должен сказать, что если у человека выявили подобные проблемы с щитовидной железой, не стоит сразу бежать в аптеку или магазин спортивного питания за тирозином. Дело в том, что эта добавка может только усугубить ситуацию, не смотря на то, что проблема то возникла из-за недостатка данного вещества. Повышение гормонов надпочечников, адреналина и норадреналина, подавляет функцию щитовидной железы, в результате чего могут проявляться множество побочных эффектов. Если у человека имеются проблемы с щитовидной железой, необходимо прежде всего проконсультироваться с медицинским специалистом.

В человеческом организме тирозин производится из другой аминокислоты – фенилаланина, но, тело усваивает его в форме катехоламинов, в частности дофамина, норадреналина, адреналина. Эти вещества способны корректировать нейрофизиологические процессы, такие как внимание, энергичность, настроение, память, бдительность.

Лица с недостаточным количеством катехоламинов испытывают разного рода когнитивные дисфункции. И единственный способ увеличить синтез катехоламинов – употреблять продукты с высоким содержанием тирозина и фенилаланина (курица, рыба, индейка). Для удовлетворения этих нужд можно прибегнуть к биодобавкам и препаратам, содержащим тирозин. Правда, помимо ряда преимуществ, они обладают и большим количеством побочных эффектов.

В организме тирозин способен пересекать гематоэнцефалический барьер и довольно быстро внедряться в центральную нервную систему. Увеличивая уровень адреналина, норадреналина и дофамина, тирозин способен влиять на широкий спектр процессов и функций в организме.

Другое значение тирозина – производство и синтез дополнительных химических веществ и гормонов, например, меланина (пигмент, определяющий цвет кожи и волос). Тирозин также способствует работе органов, отвечающих за производство и регулирование уровня гормонов в организме. А это надпочечники, гипофиз, щитовидная железа. Также непосредственно участвует в создании практически всех белков в организме.

Положительные свойства тирозина:

  • улучшает настроение и создает чувство субъективного благополучия;
  • увеличивает когнитивные функции во время стресса;
  • защищает организм от последствий нервных потрясений и тревоги;
  • улучшает внимание и придает бодрость;
  • способствует выработке дофамина (гормона удовольствия и счастья).

Функции в организме:

  1. Синтез белков.

Одна из главных ролей тирозина – участие в синтезе белков. Человеческое тело использует комбинации из 20 аминокислот для построения белковых молекул, и тирозин – одна из них. Протеины выполняют ряд функций в организме. Одни контролируют активность генов, другие способствуют химическим реакциям или обеспечивают структурную поддержку для клеток.

  1. Работа мозга.

Потребляя тирозин, можете не переживать о проблемах функционирования мозга. Тирозин необходим для создания нейромедиаторов дофамина и норадреналина – соединений, которые передают импульсы между нейронами. Чашка бодрящего кофе по утрам приносит вам удовольствие? Так вот, без дофамина вы бы этого не ощущали.

Может, вас посещали бы какие-то другие ощущение, но без присутствия в организме дофамина, созданного из тирозина, об ощущениях удовольствия пришлось бы забыть. Что касается норадреналина, то он, так сказать, близкий химический родственник адреналина и отвечает за развитие памяти. Так вот, сидя по утрам с той же чашкой кофе, возможно, вы вспоминаете что-то приятное.

  1. Стресс и нервная система.

Одним из наиболее интересных потенциальных преимуществ тирозина является его способность ослаблять стресс. Эта функция также связана с производством адреналина и норадреналина. Ряд исследований подтвердили, что тирозин смягчает негативные последствия не только стресса, но и холода, снимает усталость, особенно после тяжелой работы, и даже влияет на качество сна.

Кроме того, есть свидетельства, что эта аминокислота повышает умственную работоспособность и интеллектуальный потенциал. Может быть эффективным средством против депрессии, так как дофамин помогает улучшить настроение. Считается также, что тирозин улучшает качество передачи импульсов по организму. А ученые из Нью-Йоркского университета полагают, что тирозин повышает бдительность, особенно у невыспавшихся людей. Но это предположение еще требует дополнительного изучения.

  1. Меланин.

Тирозин выполняет также и ряд физиологических функций в организме. Например, это вещество участвует в выработке меланина – белкового пигмента, придающего коже ее естественный цвет и защищающего от солнца.

  1. Гормоны.

Щитовидная железа (регулирует обмен веществ и рост клеток) и гипофиз (контролирует репродуктивное здоровье) постоянно ощущают воздействие тирозина. Увеличивая уровни гормонов норэпинефрина и эпинефрина, аминокислота способна уменьшать накопление жира и подавлять чрезмерный аппетит.

  1. Зависимости.

Есть мнение, что тирозин помогает более легко справляться с зависимостями: кофеиновой, наркотической, от медикаментов.

Ментальная концентрация и тирозин

Многие атлеты, которые давно занимаются в тренажерном зале, наверняка слышали про метальную концентрацию и ее роль в построении качественной мышечной массы. Научно доказано, что во время соревнований или под наблюдением тренера (выполняя какие-то команды) человек может поднимать на 5-10% больше веса, чем при обычных тренировках.

Практически такое же положительное влияние на увеличение рабочих весов оказывает правильно подобранная музыка для тренировок. Так вот, это я к чему. Многие атлеты используют добавки на основе тирозина, чтобы поднять настроение, сконцентрироваться и подготовить свое тело и разум к предстоящим физическим нагрузкам.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Советы девушкам, как с нуля быстро научиться подтягиваться на турнике

Функции и действия тирозина

Тирозин L-тирозин инструкция по применению формула где содержится

Кроме того, что тирозин является протеиногенной аминокислотой, он играет особую роль из-за функциональности фенола. Тирозин действует в качестве приемника фосфатных групп, которые передаются посредством протеинкиназ (так называемых рецепторных тирозинкиназ). Фосфорилирование гидроксильных групп изменяет активность белка-мишени.

Остаток тирозина также играет важную роль в процессе фотосинтеза. В хлоропластах (фотосистеме II) он действует в качестве донора электронов в восстановлении окисленного хлорофилла. Здесь его фенольная OH-группа подвергается депротонированию. Затем радикал восстанавливают в фотосистему II четырьмя основными кластерами марганца.

Неврология

Тирозин выполняет множество самых разнообразных функций в теле человека, а именно:

  1. Осуществляет контроль управления суточными ритмами, посредством производства мелатонина.
  2. Способствует повышению внимания и концентрации.
  3. Отвечает за нормализацию метаболизма.
  4. Способствует подавлению голода.
  5. Стимулирует в организме жиросжигающие процессы.
  6. Оказывает непосредственное влияние на работу желез внутренней секреции.
  7. Позволяет снизить усталость от физической и умственной деятельности.
  8. Повышает стрессоустойчивость и нормализует настроение.
  9. Уменьшает аллергические проявления.

Действие тирозина в нынешнее время имеет широкое применение во многих сферах медицины. Его используют в качестве борьбы с ожирением у людей, причина которому стали стрессовые воздействия. Лечение нервных расстройств и депрессий, по средствам нормализации гормонов щитовидной железы и влияния на дофамин.

Тирозин вместе с триптофаном успешно используют для борьбы с болезнью Паркинсона. Наблюдается значительное снижение аллергических реакций при употреблении тирозина. Тирозин применяют в нормализации выработки гормонов щитовидной железы, недостаточная выработка которых может повлечь за собой гипертиреоз.

https://www.youtube.com/watch?v=h-WdZrzujQ8

Помимо того, что тирозин повышает выносливость, он ускоряет обмен веществ и благотворно сказывается на липолизе (расщепление жиров на жирные кислоты, жиросжигание).  Благодаря воздействию на выработку гормонов тироксина и трийодтеронина, которые имеют мощнейший жиросжигающий эффект, происходит усиление действия тирозина.

Так же умеренно подавляется чувство голода, это свойство во многом помогает людям, сидящим на диете, значительно снизить риск срыва. Повышение стрессоустойчивости благодаря приему тирозина позитивно сказывается, как на людях уже сидящих на диете, так и на людях у которых стресс, спровоцировал набор лишнего  веса.

Очень важно понимать, что существует множество факторов, которые так или иначе влияют на количество и тяжесть побочных эффектов, которые могут возникнуть в результате применения L-тирозина. Эти факторы включают в себя такие составляющие, как: дозировка, индивидуальные факторы нейрофизиологии, взаимодействия с другими добавками и препаратами, продолжительность применения вещества, частоту введения и конкретный источник рассматриваемой альфа-аминокислоты Л-тирозина.

  1. Дозировка и побочные эффекты

На данный момент существует нехватка научной доказательной базы, чтобы точно определить безопасную дозировку для конкретного случая. При определенных ситуациях, дозирование базируется на основе веса тела человека. По некоторым рекомендациям, требуется введения 100-150 мг/кг (веса тела) в сутки. То есть, люди с большей массой тела в конечном итоге принимают на порядок больше L-тирозина, чем те, кто находится в меньшей весовой категории.

Тирозин L-тирозин инструкция по применению формула где содержится

Опираясь на некоторые источники, рекомендованная дозировка может составлять от 500 мг до 2000 мг L-тирозина в день. Чтобы свести до минимума вероятность возникновения побочных эффектов и побочных реакций в организме на прием данной добавки, следует использовать минимальное значение. Иными словами, рекомендуется начинать с очень маленькой дозы и постепенно увеличивать объем применяемой добавки, пока не почувствуете заметного улучшения концентрации, умственных способностей и так далее.

  1. Индивидуальность

Многие побочные эффекты L-тирозина могут проявляться индивидуально. Что это значит? К примеру, два человека принимают добавку в одной и той же дозировке. Если один человек может достичь значительного терапевтического эффекта без каких-либо заметных проявлений побочных эффектов, в то время как у другого могут возникнуть головные боли, тошнота и диарея.

По этой причине, предварительно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и сдать необходимые анализы. Важно понять, не возникнет ли каких-либо проблем из-за генетической предрасположенности. Также, как говорилось ранее, необходимо учитывать веса тела, так как дозировка зависит от этого фактора и может потенциально влиять на появление побочных эффектов от завышенных дозировок L-тирозина.

К примеру, лица с расстройством фенилкетонурия (ПКУ), не способны метаболизировать фенилаланин (основа для синтеза тирозина) в результате генетического полиморфизма. Для повышения уровня тирозина и, в конечном счете, синтез катехоламинов, люди с подобными проблемами нуждаются в L-тирозиновых добавках. Следует предположить, что полиморфизм некоторых генов может влиять на побочные эффекты.

В дополнение к генетике, нейрофизиология человека (мозговые волны, нейрохимия, гормоны) могут влиять на побочные эффекты, связанные с применением тирозина. Другие индивидуальные факторы, такие как веса тела, уровень стресса, диеты, сон, и образ жизни также могут влиять на положительную или отрицательную реакцию в результате применения этой аминокислоты.

  1. Взаимодействия с другими добавками и препаратами

Также, не стоит забывать про то, что некоторые побочные эффекты, могут возникнуть в результате взаимодействия с алкоголем, наркотиками, анаболическими стероидами, медицинскими препаратами или спортивными добавками. Помимо увеличения вероятности возникновения побочных эффектов, в результате принятия нескольких добавок или лекарственных препаратов вместе с тирозином, будут сложности в определении причины побочных явлений.

То ест, трудно будет понять, организм плохо реагирует на добавку, отдельный препарат или на результат их взаимодействия. По этому, данную деталь также необходимо учитывать. Собственно, это касается любых применяемых веществ. К примеру, использование ингибиторов фермента моноаминоксидазы с L-тирозином может повысить кровяное давление и вызвать сердечный приступ или инсульт.

Взаимодействие гормонов щитовидной железы с L-тирозином может в несколько раз увеличить уровень гормонов щитовидной железы, и вызвать ГИПЕРТИРЕОЗ. Из-за того, что на сегодняшний день существует очень мало исследований о взаимодействии Тирозина с другими веществами, количество и серьезность всех побочных эффектов до сих пор не определена.

  1. Частота и продолжительность применения добавки

При долгосрочном потреблении тирозина, возможность появления побочных эффектов возрастает. Во многих источниках указывается средний промежуток времени, который считается более безопасным для человека. Цифра варьируется от 60 до 90 дней. Однако, тут необходимо также учитывать, что даже после прекращения приема какой-либо добавки, побочные эффекты могут проявить себя в последующие месяцы. К сожалению, информация касательно «запоздалых» побочных реакций организма отсутствует.

Помимо продолжительности, важно придерживаться допустимой частоты применения добавки в течение дня и месяцев. Те люди, которые принимают тирозин в долгосрочной перспективе с частотой применения 2-3 раза в сутки, больше подвержены проявлению негативных симптомов. Данные из большинства исследований подтверждают тот факт, что вещество безвредно, если его принимать в краткосрочной перспективе – не более 1-ого месяца.

Людям старше 18 лет можно безбоязненно принимать небольшие дозы тирозина, не опасаясь негативных проявлений. Безопасная дозировка при приеме данной аминокислоты составляет примерно 100-150 миллиграммов на 1 килограмм массы тела в сутки на протяжении 90 дней.

Не стоит превышать рекомендуемую дозировку, дабы не вызвать риск проявления побочных явлений.  Негативные последствия проявляются у малого процента людей в виде изжоги, мигрени, боли в суставах, усталость и головокружения.

Тирозин не следует употреблять людям с проблемами щитовидной железы без консультаций врача. Так как увеличения уровня этой альфа-аминокислоты может привести к ухудшению ситуации у больных с аутоиммунными заболеваниями, включая гипертиреоз и базедовая болезнь. Стоит воздержаться от приема тирозина во время курса тироидных препаратов, такое сочетание повышает негативные воздействия принимаемых веществ.

Нельзя потреблять эту аминокислоту в виде добавки беременным женщинам, а также в период кормления ребенка грудью. Так как на сегодняшний день не хватает достаточного количества исследований, чтобы наверняка понять, безопасна ли добавка для детей, а также молодых и будущих мам, не следует ее употреблять.

Тирозин L-тирозин инструкция по применению формула где содержится

Прием тирозина в качестве добавки может вызвать ряд неприятных побочных эффектов. С особой осторожностью к веществу следует отнестись людям с чрезмерной активностью щитовидной железы.

  1. Тревожность.

Тревога непонятной природы может быть побочным эффектом от приема тирозина. Эта аминокислота влияет на когнитивные способности, к тому же действует как стимулятор центральной нервной системы. А прием аптечного аналога тирозина может в несколько раз увеличить частоту импульсов в мозге. Повышенное чувство страха и паника – возможный результат регулярного приема вещества.

  1. Расстройство пищеварения.

Тирозин в форме пищевой добавки сказывается на здоровье пищеварительной системы. В первую очередь его не самое лучшее влияние ощущает слизистая оболочка пищеварительного тракта. Раздражение под воздействием аминокислоты вызывает дискомфорт в желудке. Если в стуле появились примеси крови, следует немедленно прекратить прием тирозина и обратиться к врачу.

Исследования

Исследования, проводимые в 2002 году «Чиневер». Испытуемыми выступали спортсмены-велосипедисты, употребляющие 25 мг вещества на 1 кг тела. Данные полученные в результате этого эксперимента не подтвердили положительного воздействия тирозина.  Впоследствии было использовано вещество «бупропион» для поднятия концентрации дофамина.

Было отмечено что «бупропион» повышал производительность в теплых условиях (30°С), в соотношении с данными при 18°С. L-Тирозин повышал выносливость при высокой температуре (30°С).  Еще одни исследования, обнародованные в 2014 году, свидетельствовали об улучшении творческого мышления.  У добровольцев, принимавших фруктовый сок с добавлением тирозина, результаты показали большие интеллектуальные способности, в сравнении с группой, в которой не тирозин не применялся.

В одном из исследований, детям с диагнозом СДВГ (синдром дефицита внимания с гиперактивностью) давали добавки тирозина и 5-HTP в дозировках 1,500 мг, и 150 мг – 5-Гидрокситриптофан. Было выявлено снижение симптомов СДВГ. Хотя, в данном исследовании также были применены другие питательные вещества, а именно:

  • 1 г витамина С
  • 0,22 г цитрата кальция
  • 0,075 г витамина B6
  • 0,4 мг фолиевой кислоты
  • 0,50 мг L-лизина
  • 2,5 – 4,5 г L-цистеин
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Глицин для взрослых: инструкция по применению

Хотя нельзя отрицать то, что тирозин воздействует на увеличение внимания и концентрации у детей, тот факт, что в эксперименте участвовали еще и другие добавки ставит под сомнение эффективность применения этой аминокислоты для борьбы с подобными расстройствами внимания.

В одном исследовании было установлено, что применение 150 мг/кг массы тела L-тирозина ослабляет процесс снижения когнитивных функций, которое связано с нарушением сна у человека. Из этого следует, что добавка улучшает когнитивные способности при депривации сна без существенного влияния на саму функцию сна.

Симптомы передозировки

Клинические исследования показывают, что тирозин в форме биодобавки можно употреблять до 12 г в сутки.

Тирозин L-тирозин инструкция по применению формула где содержится

Меж тем, врачи не советуют прибегать к столь высоким дозам без острой надобности. Тем более что адекватная общепринятая суточная норма для здоровых людей колеблется в диапазоне между 1 и 5 граммами вещества (примерно 16 мг на 1 кг веса человека). Этого вполне достаточно для того, чтобы тирозин качественно выполнял свои функции в организме.

А вот люди с лишним весом, плохой памятью, отклонениями в работе щитовидной железы, склонностью к депрессиям или гиперактивностью нуждаются в тирозине больше, чем здоровые. Также повысить суточную норму аминокислоты можно для снятия неприятных симптомов ПМС, замедления развития болезни Паркинсона и для улучшения работы мозга. Лицам, работающим физически или активно занимающимся спортом, также следует позаботиться о получении немного большей дозы тирозина.

Пожилым, гипертоникам, людям с пониженной температурой тела и нарушениями пищеварения, а также с болезнью Феллинга или употребляющим антидепрессанты, напротив, злоупотреблять добавками, содержащими аминокислоту, не советуют.

Аномальная частота сердечных сокращений, повышенная возбудимость, тревога, потеря аппетита, изменения кровяного давления (как в сторону увеличения, так и снижения), боль в груди, диарея, трудности с дыханием, головокружение, сонливость, усталость, головные боли, изжога, бессонница, тошнота, боль в суставах, аллергическая сыпь, боли в желудке, дисфункция щитовидной железы, потеря веса. Все это возможные признаки того, что организм нуждается в меньшем потреблении аминокислоты.

Дневная потребность в тирозине у взрослого человека составляет  25 мг/ кг веса тела, в зависимости от затрат энергии. Если учесть, что обычный человек потребляет примерно половину вещества от суточной нормы. То есть, если вы решили попробовать принимать эту аминокислоту для улучшения памяти или борьбы со стрессом, оптимальная дозировка добавки должна составлять не более 12,5 мг/кг от общей массы.

Дозировки применяемого средства также могут назначаться исходя из преследуемых целей. Применение тирозина в качестве антидепрессанта дозируется от 0,5 до 1 гр. три раза в день. При бессоннице дозировка может составлять до 1500 мг/сут., прием происходит с утра, длительность терапии длится около 12 недель.

Химическая структура Тирозина

Показания к применению: усталость и стресс (острый)
Как правило, L-тирозин следует принимать в дозах 500-2000мг приблизительно за 30-60 минут до любого стресса (либо тренировки).
Исследования позволяют предположить, что L-тирозин действует в качестве антистрессового средства в дозировке 100-150 мг/кг массы тела при приеме за 60 минут до тренировки.

Доступен тирозин в форме порошка, капсул, а также содержится в некоторых добавках для спортсменов. По каким причинам ежедневно принимают тирозин в виде добавки? Некоторые из наиболее распространенных причин приема тирозина это управлять настроением и симптомами депрессии. А также увеличивать энергию и поддерживать потерю веса.

Еще один повод для применения добавки тирозина является лечение наследственного заболевания под названием фенилкетонурия (ФКУ). При нем аминокислота фенилаланин не может быть должным образом преобразована в тирозин, что приводит к его низкому уровню. Людям с ФКУ лучше всего употреблять тирозин из продуктов питания и пищевых добавок.

В большинстве исследований взрослые благополучно принимали от 100 до 150 мг на 1кг веса, что эквивалентно примерно 7г в день для взрослого человека. В некоторых ситуациях рекомендуются более высокие дозировки. Например, в стрессовых ситуациях, для улучшения умственных способностей лучше принять 300мг на 1кг массы тела.

Для увеличения бдительности и предотвращения усталости рекомендовано разделить дозу и принимать ее в несколько этапов. В зависимости от состояния Вашего здоровья Вам дозировка может быть индивидуальна. Поэтому лучше начать прием с низкой дозы и повышать ее по мере необходимости.

Дозировка тирозина для человека весом 90кг составляет 9–13,5 г и 7–10 г для человека весом 68кг.

Для большей пользы тирозин следует принимать натощак перед едой. Поскольку употребление в пищу других аминокислот может помешать его усвоению. Тирозин может стимулировать и потенциально снижать сонливость. Исходя из этого, лучше всего принимать его утром, а не вечером перед сном, а тем более в больших количествах.

Действие тирозина в добавках можно почувствовать всего за 30-60 минут, в зависимости от дозировки и от времени приема пищи. Употребление этой аминокислоты натощак оказывает более быстрое действие.

Пищевые источники

Тирозин встречается во многих продуктах с высоким содержанием белка, и это свыше 100 наименований. Среди наиболее популярных: куриное мясо, индейка, рыба, арахис, миндаль, авокадо, молоко, йогурт, бананы, соевые продукты и прочее. В большом количестве аминокислота представлена в семенах, морепродуктах и бобах.

Топ-10 продуктов, богатых тирозином
Название продукта (100 г) Содержание тирозина (мг)
Пармезан 1995
Соевые продукты 1497
Нежирная говядина 1386
Нежирная свинина 1228
Лосось 1157
Курица 1155
Семена тыквы 1093
Яйца 499
Фасоль 274
Дикий рис 169

Помимо названных продуктов, суточную норму тирозина и других полезных аминокислот можно получить из разных видов сыров, таких как грюйер, эдам, моцарелла, твердый козий, творог. Среди мясной продукции полезными также являются блюда из ягненка и индейки. Рыбный список для хорошего здоровья состоит из тунца, скумбрии, трески, палтуса, а также креветок и крабов.

В качестве перекуса стоит выбрать полезные семена кунжута, подсолнечника, фисташки, миндаль, кедровые орешки. В молочном отделе отдавайте предпочтение натуральным йогуртам и молоку. Улучшить память и настроение помогут чечевица, разные сорта фасоли, нут и продукты из цельного зерна, в которых также повышенная концентрация тирозина.

Катехоламиновый метаболический путь in vivo начинается с аминокислотыL-фенилаланина, которая превращается в L-тирозин при участии фермента фенилаланин гидроксилазы. L-тирозин затем превращается в L-допу при помощи тирозин гидроксилазы. Леводопа затем подвергается декарбоксилированию при участии декарбоксилазы L-аминокислот, в дофамин, который затем превращается в норадреналин, посредством окисления ферментом дофамин-бета-гидроксилазы, а затем, наконец, превращается в адреналин с помощью фермента фенилэтаноламин-N-метил-трансферазы.

Последние три соединения (дофамин, норадреналин и адреналин) в совокупности называются «катехоламинами».1)
Применение любого из вышеперечисленных соединений позволяет увеличить уровень адреналина в организме.
L-тирозин превращается в леводопу, которая затем превращается в активные катехоламины (адреналин, норадреналин и дофамин). Для устранения дефицита любого из перечисленных нейротрансмиттеров, L-тирозин используется в качестве субстрата.

Фенилкетонурия

Механизм преобразования Тирозина в Норадреналин

Фенилкетонурия (ФКУ) является генетическим заболеванием, при котором организм не в состоянии должным образом усваивать аминокислоту фенилаланин, сопровождается накоплением фенилаланина до токсических уровней.
Тирозин может смягчать симптомы фенилкетонурии (поскольку снижение уровня фенилаланина может вызывать уменьшение количества катехоламинов, однако этого можно избежать при приеме L-тирозина, в который превращается фенилаланин для создания катехоламинов). Но, пока что, эти результаты являются предварительными.2)

Пищевые источники

Тирозин, который также может быть синтезирован в организме из фенилаланина, содержится во многих богатых белками пищевых продуктах, таких как курица, индейка, рыба, арахис, миндаль, авокадо, молоко, сыр, йогурт, творог, фасоль, тыквенные семечки, кунжут, бананы и соевые продукты.

Усвояемость

Организм лучше усвоит аминокислоту, если:

  • принимать на голодный желудок в комбинации с витаминами В1, В2, В3, В6, С (можно развести тирозин апельсиновым фрешем) и в сочетании с ферментом тирозингидроксилазой;
  • пить вместе со зверобоем, валерьянкой, мелиссой, ромашкой, мятой (в таком случае усиливается влияние на нервную систему).

Форма выпуска

Сегодня на рынке представлен большой выбор триазиновых препаратов, как спортивных добавок, БАДов и аптечных лекарств. Наиболее популярны на рынке препараты  в форме L-Тирозина, от компаний Now Foods, Universal Nutrition, VPX Sports и другие. Так же на рынке представлена измененная форма L-Тирозина  –  N-ацетил-тирозин.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Natrol Guarana инструкция по применению состав форма выпуска

Он дольше держит концентрацию вещества в организме,  обладает улучшенной усвояемостью и биологической доступностью, чем его «L» аналоги. Тирозин от поставщиков спортивного питания, зачастую дешевле аптечных аналогов, но имеется риск попасть на недобросовестного производителя, у которого заявленный состав компонентов противоречит действительному содержанию заявленного вещества.

N-ацетил-L-тирозин может жертвовать свободный L-тирозин in vivo после внутривенного применения, однако вызывает лишь 20% увеличение L-тирозина, несмотря на гораздо более выраженное увеличение сывороточных уровней NALT. 56% дозы NALT выводится из организма в моче в виде NALT, а не L-тирозина.15)

Взаимодействие с другими веществами

Тирозин является одной из наиболее важных аминокислот и неотъемлемой частью структурных белков. Он может быть использован для усиления памяти и укрепления иммунной системы. Но неправильное потребление ведет к гиперфункции щитовидной железы и другим проблемам.

Эту аминокислоту можно по праву считать средством от печали и депрессии, веществом, прибавляющим силы, энергию, умственную и физическую активность. Но чтобы достичь этих эффектов не обязательно прибегать к аптечным препаратам. У природы есть все для того, чтобы человек мог полной мерой черпать запасы аминокислот из натуральных продуктов питания. Тем более, что в таком случае они практически никогда не вызывают побочных эффектов.

Источники
  1. Огнев С. И. – Аминокислоты, пептиды и белки / Огнев С. И. – М.: Высшая школа, 2005 г. – 365 с.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Натуральная пища, в которой содержится ТИРОЗИН

На самом деле не обязательно прибегать к использованию каких-то спортивных добавок и БАДов для получения необходимой суточной нормы вещества. Достаточно знать, какие продукты содержат эту аминокислоту, и в каком количестве. Сейчас мы это и выясним.

Наименование продуктов питания: Количество α-аминокислоты Тирозина в миллиграммах (мг):
 Итальянский сорт твёрдого сыра 1995
 Сыры Грюйер 1776
 Рыба сиг 1740
 Обжаренные соевые бобы 1497
 Жареная говядина 1386
 Отбивные из свинины 1228
 Сыр с тмином 1216
 Приготовленный лосось 1157
 Готовая куриная грудка 1155
 Тыквенные семечки 1093
 Конопляный протеин 896
 Яйца 499
 Белая фасоль (приготовленная) 274
 Дикий рис 169

Заключение

Тирозин под маркой L-Tyrosine от компании NOW свободно продаются в аптеках. Также, обширный  выбор триазиновых и тирозина-содержащих  добавок, широко представлен в различных линейках спортивного питания. Отзывы о данном соединении в основном положительные, единственный недостаток этого препарата, достаточно высокая цена.

Тирозин помогает избавиться от усталости и сонливости, помогает улучшить память внимательность у детей. Практически полное отсутствие побочных эффектов, за исключением  наличия проблем у людей с заболеваниями щитовидной железы, могут сделать тирозин весьма хорошим подспорьем в достижении спортивных результатов. Тирозин не является панацеей в вопросах борьбы с лишним весом, он лишь выступает синергистом к диете и занятиям спортом.

С уважением, Администрация сайта!

Олег Рязанов

Заслуженный мастер спорта по жиму лежа. Имею несколько сертификатов об окончании курса диетологии и анатомии. Занимаюсь в тренажерном зале уже более 8 лет. За это время я успел наработать ценнейший опыт которым
хочу поделиться со всеми единомышленниками.

Олег Рязанов

Последнее обновление статьи:31.01.2017

Биосинтез

Растения и большинство микроорганизмов производят тирозин с помощью префената, промежуточного вещества на шикиматном пути биозинтеза. Префенат окислительно декарбоксилируется с сохранением гидроксильной группы, для получения р-гидроксифенилпирувата, который трансаминируется с использованием глутамата в качестве источника азота, в результате чего получается тирозин и альфа-КГ.

Млекопитающие синтезируют тирозин из незаменимой аминокислоты фенилаланина (Phe), добываемой из пищи. Превращение фенилаланина в тирозин катализируется ферментом гидроксилазы фенилаланина, монооксигеназной. Этот фермент катализирует реакцию, вызывая добавление гидроксильной группы в конец 6-углерод ароматического кольца фенилаланина, что, в конечном итоге, и создает тирозин.

Фосфорилирование и сульфатирование

Некоторые из остатков тирозина могут быть объединены в фосфатную группу (то есть быть фосфорилированы) через протеинкиназу. Фосфорилированная форма тирозина называется фосфотирозином. Фосфорилирование тирозина считается одним из ключевых шагов в трансдукции сигнала и регулировании ферментативной активности.

Фосфотирозин может быть обнаружен с помощью специфических антител. Остатки тирозина могут быть также модифицированы путем добавления сульфатной группы, этот процесс известен как сульфатирование тирозина. Сульфатирование тирозина катализируется тирозилпротеиновой сульфотрансферазой (TPST). Как и антитела фосфотирозина, о которых говорилось выше, недавно были описаны антитела, способные обнаруживать сульфотирозин.

Предшественник нейромедиаторов и гормонов

В дофаминергических клетках головного мозга тирозин превращается в леводопу под воздействием фермента гидроксилазы тирозина (TH). TH является ферментом, ограничивающим скорость, и участвующим в синтезе нейромедиатора дофамина. Дофамин затем может быть преобразован в катехоламин норадреналин и адреналин.
Гормоны щитовидной железы трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4) в коллоидной системе щитовидной железы также производятся из тирозина.

Млечный сок растения Papaver Somniferum (опиумный мак) способен преобразовывать тирозин в морфин и этот био-путь осуществляется при участии углерод-14 радиоактивно меченого тирозина для того, чтобы проследить весь синтез в естественных условиях.
Кактус, производящий мескалин, способен биосинтезировать тирозин в мескалин при его введении при помощи инъекций.

Тирозин аммиак-лиаза (TAL) является ферментом в метаболическом пути биосинтеза природных фенолов. Он превращает L-тирозин в p-кумаровую кислоту.

Тирозин также является предшественником пигмента меланина.

Распад

Распад L-тирозина (синоним пара-гидроксифениланина) начинается с трансаминирования, зависящего от а-кетоглютарата через тирозин трансаминазу в пара-гидроксифенилпируват. «Пара», сокращенно р, означает, что гидроксильные группы и боковые цепи на фенил кольце находятся напротив друг друга.
В следующем шаге – окислении – происходит катализация р-гидроксифенилпируват -диоксигеназы и отщепление СО2 гомогентизата (2,5-дигидроксифенилуксусной кислоты).

Натуральная пища, в которой содержится ТИРОЗИН

Для того, чтобы отделить гомогентизат от ароматического кольца, требуется дальнейшая диоксигеназа, гомогентизат-оксигеназа. Таким образом, путем включения молекулы O2, создается малеилацетоацетат.
Фурамилацетат создается малеилацетоацетат-цис-транс-изомеразой при ротации карбоксильной группы, созданной из гидроксильной группы с помощью окисления.

Эта цис-транс-изомераза использует глутатион в качестве кофермента. Фурамилацеоацетат, наконец, делится с помощью фурамилацетоацеат-гидролазы путем добавления молекулы воды.
При этом высвобождаются фумарат (также являющийся метаболитом в цикле лимонной кислоты) и ацетоацетат (3-кетобутурат). Ацетоацетат является кетоновым телом, которое активируется сукцинил-КоА, а затем может быть преобразовано в ацетил-КоА, который, в свою очередь, может быть окислен циклом лимонной кислоты или использоваться для синтеза жирных кислот.
Флоретиновая кислота является также мочевым метаболитом тирозина у крыс.

Бетаины

Орто-и мета-тирозин

Существует три изомера тирозина. В дополнение к общей аминокислоте L-тирозину, которая является пара-изомером (пара-тирозин, p-тирозин или 4-гидроксифенилаланин), существуют два дополнительных региоизомера, а именно – мета-тирозин (м-тирозин или 3- гидроксифенилаланин или L-m- тирозин) и орто-тирозин (о-тирозин или 2-гидроксифенилаланин), которые встречаются в природе.

М-тирозин и о-тирозин, довольно редкие изомеры, возникают в результате неферментативного свободнорадикального гидроксилирования фенилаланина в условиях окислительного стресса.
М-тирозин и его аналоги (редкие в природе, но доступные синтетически), применяют при лечении болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и артрита.

Медицинское использование тирозина

Тирозин является предшественником некоторых нейромедиаторов. Он увеличивает уровни нейромедиаторов в плазме (в частности, дофамина и норадреналина), но не оказывает практически никакого влияния на настроение. Влияние на настроение более заметно у людей, подвергающихся стрессу.
В ряде исследований было показано, что тирозин может быть использован в таких ситуациях, как стресс, холод, усталость, потеря любимого человека (смерть или развод), длительная работа и лишение сна, так как он вызывает уменьшение уровней гормонов стресса, снижает вызванную стрессом потерю веса, что было доказано в испытаниях на животных;

Тирозин

а также улучшает когнитивную и физическую работоспособность, что было показано в испытаниях на людях. Однако в связи с тем, что тирозингидроксилаза является ферментом, ограничивающим скорость, тирозин проявляет меньшие эффекты, чем L-допа.
В нормальных условиях Тирозин не оказывает существенного влияния на настроение, когнитивные функции или физическую работоспособность человека.

Суточная доза для клинического анализа, указанная в литературе, составляет около 100 мг / кг для взрослого, то есть около 6,8 грамм на 150 фунтов. Обычная дозировка до 500-1500 мг в день (доза, предложенная большинством производителей, обычно эквивалентна 1-3 капсулам чистого тирозина). Не рекомендуется превышать дозу в 12000 мг (12 г) в день.

Оцените статью
DaDaFitness
Adblock
detector