Правильное питание для спортсменов: меню бодибилдеров, атлетов и бойцов

Правила питания при спортивных тренировках

В первую очередь, не нужно исключать глюкозу из рациона полностью. Она должна присутствовать в небольшой дозе для того, чтобы поддерживать энергию для набора мышц. Секрет наращивания мышц и потери жира одновременно – правильная концентрация уровня сахара в крови.Когда вы обеспечиваете организм глюкозой, ваше тело сжигает ее, используя в качестве источника энергии для высокоинтенсивных тренировок.

Как правило, вы получаете глюкозу из сахара и крахмалов (углеводов) в своем рационе. Чем больше углеводов вы потребляете, тем больше глюкозы сгорит на тренировке. Это уменьшает использованию белков (аминокислот) из мышц, предотвращая катаболизм (распад мышц).Выбирайте источники углеводов с низким содержанием жира. Конечно, важно сколько именно калорий вы потребляете.

Когда вы уменьшаете потребление углеводов, ваши мышцы сжигают глюкозу при нагрузках. Это побуждает ваше тело сжигать больше жира, тем самым сохраняя любую доступную глюкозу для тех тканей, которые действительно нуждаются в ней (например, мозг). Ваше тело будет использовать жир для энергии. И также вам стоит потреблять белок в большом количестве, это требуется для удовлетворения потребностей мышц, предотвращая их истощение.

Проблема с соблюдением диеты с ограничением углеводов, с целью потери жира в организме заключается в том, что вы подвергаетесь «синдрому депрессии мышц». Как знают серьезные культуристы, когда вы едите меньше углеводов, ваши мышцы теряют гликоген и воду. Это заставляет их «сдуваться» — они становятся меньше, и мышечный рост может прийти к остановке.

Таким образом, если вы хотите построить или даже просто поддерживать мышцы в форме, вы должны поддерживать уровень гликогена. Это означает, что вам нужно есть достаточно углеводов.

Для начала определите количество калорий. Ешьте минимум 30 калорий на килограмм веса тела.

Количество углеводов: 3–4 г на каждый килограмм веса. Большая часть должна потребляться из сложных углеводов. Основными источниками углеводов в питании бодибилдера являются:

  • Коричневый рис, пшеница, рис, гречка.
  • Овощи — брокколи, спаржа, кукуруза, шпинат.
  • Фрукты (грейпфрут, черника, апельсины, яблоки).

Потребляйте больше белка: 2-3 г на каждый килограмм веса.Источники белка:

  • Куриные грудки, индейка, говядина, телятина, кролик.
  • Яйца куриные, перепелиные.
  • Нежирные молочные продукты (творог, йогурт, молоко).
  • Обезжиренная рыба (тунец, минтай, хек).

Правильное питание для спортсменов: меню бодибилдеров, атлетов и бойцов

Жиры должны составлять 1–2 г на каждый килограмм веса. Их вы получаете из продуктов животного происхождения, или отдельно, по столовой ложке льняного масла и других нерафинированных видов. А также источником жиров являются орехи и семечки. Их можно добавлять на завтрак, а масло принимать натощак за полчаса до еды.

Таким образом, вы будете потреблять не более 10% своих калорий в виде жира, возможно, меньше. Из-за этого вам не нужно отслеживать потребление жира. Если вы постоянно придерживаетесь высокого содержания белка в рационе, все, что вам нужно сделать, это отрегулировать потребление углеводов, глядя в зеркало, вы поймете, нужно это или нет.

Что касается питания до и после тренировок, важно рассчитать соотношениеБЖУ для вашего веса, и разбить на 4–5 приемов пищи в течение дня. Ваша задача перед тренировкой насытить организм долгоиграющими углеводами для энергии и белками, то же самое после тренировки – вы должны закрыть белково-углеводное окно, иначе мышцам не с чего увеличивать объемы и они просто разрушатся.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Какой сывороточный протеин лучше рейтинг лучших как выбрать

Занятия спортом предполагают хорошее насыщение организма, а употребляемые в пищу продукты должны придавать силы занимающемуся и не быть вредными.Приведем перечень моментов, на которые следует обратить внимание при составлении меню спортсмену:

  1. Углеводсодержащие продукты должны быть с низким гликемическим индексом, который рассчитывается по содержанию сахара в принимаемых продуктах. Такая пища обладает способностью медленного расщепления и всасывания в кровь глюкозы. Благодаря этому вы не наберете вес и зарядите организм энергией.
  2. Не стоит есть в тот момент, когда чувство голода достаточно сильное. Лучший вариант – питание через каждые 2-2,5 часа, порции не должны быть большими.
  3. Организму нужно получать необходимое количество чистой воды (2 л в сутки). Если ее будет недостаточно, то при фитнес-тренировках возможно нарушение жидкостного обмена в организме и, как следствие, появятся отеки на ногах. Также, не нужно забывать, что занимаясь спортом, вы потеете, а это приводит к дополнительной потребности воды.
  4. Многие спортсмены считают, чтобы похудеть, нужно есть только обезжиренные продукты. Это мнение является ошибочным, т.к. при отказе от жиросодержащих продуктов, организм не будет получать необходимых кислот, участвующих в обмене веществ. Также при производстве обезжиренных продуктов используется большее количество сахара и крахмала, для усиления их вкусовых качеств, а это повышает калорийность.

Как видите, если знать, как правильно принимать пищу при занятиях фитнесом или бодибилдингом, появляется возможность стать обладателем красивой, подтянутой фигуры, а также в целом оздоровить организм и почувствовать бодрость и прилив сил.

Как влияет питание на образ жизни спортсмена?

Рассмотрим основные требования, которым должна отвечать еда для спортсменов, чтобы получать максимальные результаты тренировок:

  • организм на протяжении дня должен получать с пищей необходимое количество калорий, витаминов и полезных веществ. Оно рассчитывается с учетом задач, выполняемых на тренировках;
  • еда должна способствовать хорошему метаболизму;
  • в зависимости от цели (набор или снижение мышечной массы, избавление от жировых отложений), подбирается дневной рацион;
  • стабилизация и поддержание гормонального фона, что дает возможность «раскрыть» все физические способности организма спортсмена.

Каждый вид спорта нуждается в определенном подходе к питанию, т.к. цели и нагрузки разные. Бодибилдеры, к примеру, должны отдавать предпочтение белковой пище, что связано с необходимостью наращивания мышечной массы.

Содержание жиров и углеводов в продуктах питания должно быть низким, что будет способствовать созданию красивого рельефа тела. Прием пищи рекомендуется делать дробным (6-8 раз в сутки), это даст полноценное питание и будет способствовать росту мышц, стабилизирует метаболизм и приведет к быстрому избавлению от подкожного жира.

Многие спортсмены считают, что упор должен делаться только на тренировки и пускают на самотек питание. Однако, как доказано физиологами в области спорта, каждый компонент в спортивной подготовке (тренировка, отдых и восстановление, питание) важны, но только не по отдельности, а все вместе.

Меню для спортсмена на неделю

Независимо, тренировочный у вас день или выходной, пример питания «до тренировки» может быть полноценным перекусом не позднее 16.00. Пример «после тренировок» подходит для позднего, или последнего приема пищи.

Понедельник

  1. Завтрак: овсянка с 1 бананом, 1 ст. л. изюма, 10–20 г грецких орехов; нежирное молоко.
  2. Перекус: тост из цельнозернового хлеба с индейкой или курицей, нежирный сыр, 1 яблоко.
  3. Обед: куриная грудка, запеченный картофель, стакан молока, 1 фрукт (персик).
  4. Перед тренировкой: фруктовый коктейль (1 чашка свежего фрукта и ½ стакана сока), зерновой батончик.
  5. После тренировки: белковый коктейль на молоке или творог, хлебцы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Поза треугольника Уттхита Триконасана

Вторник

  1. Завтрак: каша из цельного зерна пшеницы на нежирном молоке с ягодами.
  2. Перекус: творог с медом и грецкими орехами.
  3. Обед: стейк из говядины, картофель, спаржа, нежирное молоко.
  4. До тренировки: фрукты или соки, творог.
  5. После тренировки: нежирный йогурт, яйца, хлебцы.
  1. Завтрак: 2 цельных яйца и 3 белка, цельнозерновой хлеб, помидор, нежирное молоко.
  2. Перекус: салат из курицы, моркови, огурца с бальзамическим уксусом, 1 фрукт.
  3. Обед: крупы (гречка), запеченная рыба, салат из овощей.
  4. До тренировки: банан, стакан молока.
  5. После тренировки: рис, салат из овощей и морепродуктов.

Четверг

  1. Завтрак: овсянка на молоке с бананом и изюмом.
  2. Перекус: мясо курицы или индейки, салат из овощей, 1 фрукт (грейпфрут, апельсин).
  3. Обед: рис с рыбой на пару, ананас, стакан нежирного молока.
  4. До тренировки: банан, изюм.
  5. После тренировки: молоко, творог (или протеин).

Пятница

  1. Завтрак: пшеничная крупа с бананом и молоком.
  2. Перекус: салат с тунцом и овощами, 1 фрукт, нежирный йогурт.
  3. Обед: гречка с курицей, овощи.
  4. До тренировки: каша из цельного зерна пшеницы с фруктами.
  5. После тренировки: кефир или ряженка, яйца с овощами и зеленью.

Суббота

  1. Завтрак: омлет из 2 цельных яиц и 3 белков с овощами, нежирное молоко.
  2. Перекус: салат из овощей и морепродуктов, 1 фрукт (ананас).
  3. Обед: отварная говядина, рис, свежие овощи.
  4. До тренировки: зерновой батончик, фруктовый салат.
  5. После тренировки: рыба (хек, минтай) с овощами, кефир.

Воскресенье

  1. Завтрак: овсянка с сухофруктами, орехи, молоко.
  2. Перекус: фрукты, тост с нежирным сыром.
  3. Обед: коричневый рис с тушеными овощами.
  4. До тренировки: небольшая булочка с сыром тофу.
  5. После тренировки: яйца, мясо со свежими овощами, кефир.

День 1

  1. прием: 3 ст. л. овсяной крупы, 2 яйца;
  2. прием: салат из овощей;
  3. прием: 3 ст. л. риса, запеченная куриная грудка – 200 г, огурец;
  4. прием: омлет с зеленью;
  5. прием: куриная грудка, салат с оливковым маслом.

День 2

  1. прием: 3 ст. л. овсяной крупы;
  2. прием: 200 г запеченной нежирной рыбы с овощами;
  3. прием: 3 ст. л. гречневой крупы, огурец;
  4. прием: омлет с зеленью;
  5. прием: салат из рыбы, листьев салата или пекинской капусты с лимонным соком.

День 3

  1. прием: омлет с куриной печенью;
  2. прием: свежий салат с маслом;
  3. прием: 3-4 ст. л. нешлифованного риса, куриное филе 150 г;
  4. прием: паровые котлеты из куриного филе, рис, овощи;
  5. прием: запеченное мясо или рыба с овощами.

Заключение

Правильное питание для спортсменов играет не менее важную роль, чем сами тренировки. То как вы отработаете свою тренировку, зависит от того, что вы едите. Но также и питание после тренировки, вы не будете прогрессировать в росте, если в вашем рационе не хватает питательных веществ. Питание для набора мышц должно быть высококалорийным, прежде всего, в нем преобладают углеводы.

Питание при тренировках фото

Диета за 3 дня до новогодних праздников и другие способы быстрого похудения визуально могут отнять 2-3 лишних килограмма, но кардинально не изменят тело. В этом случае лучше начинать подготовку заранее. И помните, после диеты организм способен мгновенно вернуть потраченные жиры и жидкость, если не удвоить, особенно после новогоднего застолья. Поэтому старайтесь не прибегать к экстремальным методам снижения веса и избегайте переедания.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Продукты питания богатые селеном и цинком

Принципы быстрого похудения

Для начала освоим основной принцип процесса похудения. Организм устроен следующим образом: чтобы отдать собственные жиры, запасы для нормальной жизнедеятельности, ему необходимо создать определенные условия. За 3-4 дня диеты объемы тела действительно уменьшаются, но происходит это только из-за потери лишней жидкости, жирам пока еще не время.

Снижение потребления углеводов (в том числе сахарозы, лактозы, фруктозы), соли, приводит к потере накопленной жидкости, которую задерживали названные продукты.

Эти ингредиенты приводят к отечности, которая чаще является основой «лишней» массы тела. Уменьшение сладостей – мучных, кондитерских изделий, фруктов, особенно во второй половине дня, восстановление водно-солевого баланса – первый принцип быстрого похудения к праздникам. Теперь понимая, от чего в первую очередь избавляется организм, берите на вооружение следующие принципы снижения веса за короткий срок.

Именно правильное соотношение количества потребляемой соли и воды приводит к избавлению от отеков и поддержанию стабильного веса тела. Суть правильного потребления жидкости в следующем – чем больше воды поступает в организм, тем меньше она в нем задерживается, но только при условии правильного соотношения с солью, которая задерживает эту жидкость.

Чем больше соли – тем больше жидкости останется в клетках. Чтобы выровнять баланс, потребляйте 30 мл чистой воды на каждый килограмм веса. Соли достаточно 2 г в день. Полный отказ от соли на длительный срок приведет к обезвоживанию и истощению костной ткани. А отказ от соли в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и быстрого выведения жидкости не должен превышать трех дней. Поэтому

Помимо соли, к отекам приводят и углеводы, а именно – сладости, фрукты с высоким гликемическим индексом, молочные продукты, содержащие в себе лактозу (молочный сахар). К тому же, данные продукты – первые на выбывание из рациона во время похудения. Если до праздника осталось всего три дня, придется потерпеть без простых углеводов, ведь основные лакомства еще впереди. Поэтому наберитесь терпения,

Чтобы быстрее похудеть, создав дефицит потребляемых калорий с помощью диеты, увеличьте расход калорий посредством нагрузок. На пользу пойдут любые тренировки, будь то групповые занятия, либо тренажерный зал. Главное, увеличить расход энергии, организм будет получать ее из собственных запасов углеводов и жиров.

  1. день – кардио;
  2. день – круговая силовая тренировка;
  3. день – кардио.

Кардионагрузка будет способствовать сжиганию лишнего жира и выводить лишнюю жидкость, при условии, если тренировка длится не менее 45 минут. Силовая тренировка также будет сжигать жиры, но во время восстановления поврежденных мышц, можно выполнить еще одну кардиотренировку, не влияющую на заживление волокон. Таким образом можно тренироваться 3 дня подряд. На тренировках особенно важнопить чистую воду в достаточном количестве.

Оцените статью
DaDaFitness
Adblock
detector