Белковая монодиета для похудения

Польза монодиеты на гречке

По сравнению с остальными крупами, гречневая содержит гораздо меньшее количество углеводов. Кроме того, она выгодно отличается от других каш тем, что имеет очень много меди и железа. Благодаря им улучшается состав крови, укрепляется нервная система, а также становится лучше состояние волос и кожи лица.

Среди витаминов наибольшее количество принадлежит и группе В. Благодаря им улучшается работа органов ЖКТ и восстанавливаются обменные процессы. В этом продукте содержится такой важный витамин как РР, который укрепляет стенки сосудов и способствует их очищению от холестерина. А также присутствует небольшое количество витаминов C, Е и Р.

Регулярное употребление гречневой каши укрепляет нервную систему и снижает уровень сахара в крови при диабете. Кроме того, благодаря ей оздоравливаются сосуды и капилляры, благодаря чему проходит купероз, отечность в ногах и заметно уменьшаются выступающие вены при варикозном расширении.

Она имеет следующие преимущества:

  • Благодаря сравнительно небольшому количеству крахмала, у худеющего не возникает понос, газообразование и бурление в желудке, часто появляющиеся при употреблении каши.
  • Она представляет собой абсолютно полноценное блюдо, которое можно не разбавлять другими продуктами.
  • Гречневая каша отличается от остальных наличием вкуса и аромата. Она абсолютно не требует приправ, соусов и других добавок.
  • Благодаря достаточно высокому количеству железа, гречка может заменить вегетарианцам недостающее мясо.
  • У этой крупы отличные сроки хранения. Поэтому ее можно закупить заранее в больших количествах и спокойно употреблять на протяжении года.
  • Приготовить кашу по силам любому новичку. Она редко пригорает или получается невкусной.

Словом, достоинств у гречневой монодиеты предостаточно.

Принцип действия

Употребление одного продукта в течение определенного времени ведет к резкому снижению веса. За короткий срок можно похудеть на 3 и даже 5 лишних килограммов. Но не нужно питать иллюзии, это не жир. От него избавиться за столь короткие сроки не получится.

За счет чего происходит похудение:

  • Потеря жидкости. Этот способ сбросить вес предполагает отказ от соли, сахара, алкоголя, поэтому из организма выходит много воды.
  • Снижение калорийности. Как и в разгрузочный день, энергетическая ценность рациона составляет менее 1000 ккал. Немного жира все же уйдет.
  • Очищение организма. Употребление легкой пищи малыми порциями заставляет ЖКТ отдохнуть, разгрузиться, вывести скопления.

Белковая монодиета для похудения

Эта методика похудения также хорошо помогает убрать наеденные за праздники килограммы.

Кому противопоказана

Она практически не имеет противопоказаний кроме индивидуальной непереносимости. Вареная гречневая каша отлично усваивается, в то время как сырая крупа имеет ряд побочных эффектов. Например, такой популярный рецепт при диабете, как перетертая сырая гречка с кефиром нежелательно использовать при заболеваниях печени, гастрите и язве желудка. Она считается довольно тяжелой пищей, способной раздражать слизистую желудка.

Основные фазы гречневой диеты

Рациональное питание по Дюкану должно составлять следующие фазы:

  1. Атака; ее продолжение зависит от первоначального и желаемого веса, может составить и три дня и десять. При гречневой диете принимать пищу можно в любое время, наряду с гречкой без сахара и соли, замоченной в горячей воде, разрешено употребление кефира, до одного литра в день.
  2. Круиз; продолжительность зависит от индивидуальных особенностей организма и может достигать нескольких месяцев. На этом этапе и гречневая и белковая диета разрешают в рацион добавлять овощные продукты, такие как редис и огурцы, томаты и спаржу, шпинат и кабачки, сельдерей и перец, свеклу и морковь.
  3. Закрепление; его продолжение рассчитывается особым образом – приходится по 10 дней периода закрепляющего достигнутые результаты диетического питания на каждый исчезнувший килограмм. Рацион становится разнообразнее за счет фруктов (кроме бананов, винограда и черешни), 2 ломтиков хлеба и небольшого объема риса, макарон или картофеля. На этом этапе начинают предусматривать один раз в неделю чисто белкового питания.
  4. Стабилизация; призвана укрепить достигнутый успех, питаются разными продуктами. Но с обязательным присутствием ежедневных овсяных отрубей и еженедельного разгрузочного белкового дня.

После завершения диеты необходимо умеренное питание, иначе ваша монодиета будет бесполезна.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Метилсульфонилметан (мсм): что это, инструкция по применению и содержание в продуктах

Не все монодиеты эффективные, для похудения желательно выбирать только полезные продукты. Продолжительность обычно колеблется от трех до десяти дней. Чаще выбирают схему 3, 5 или 7 дней. Здесь собраны самые популярные виды монодиет, которые точно приведут к нужному результату.

Худеем на кефире

Гречневую диету каждый переносит по-разному. Одни чувствуют подъем сил и прилив энергии, другие наоборот – ощущают усталость и апатию. Но почти все, кто хотя бы раз в жизни попробовал гречку для борьбы с лишними килограммами, отмечают хорошие отвесы.

На двухдневной гречневой диете реально сбросить до 4 кг. Результаты зависят от первоначального веса: чем больше вес, тем ощутимей отвес. Но не обольщайтесь: так стремительно жир не уходит. Вес уменьшается за счет потерь лишней воды и очищения кишечника. Зато похудевшие отмечают улучшение цвета лица, налаживается сон и даже уменьшается запах изо рта. Гречка действует, как губка: вымывает все лишнее и не вредит организму.

Белковая монодиета для похудения

Классическая семидневная диета прогонит до 10 лишних кг. Здесь вы уже точно заметите, как уменьшились объемы тела. Одежда станет свободной. Особенно явными окажутся изменения в области талии. Худеть на классической диете сложнее. Уже на 3–4 день гречка перестанет радовать глаз и желудок. Некоторые худеющие говорят, что и аппетит пропадает вместе с желанием съесть еще порцию заваренной гречки.

Сухофрукты в дуэте с гречкой также дают ощутимые результаты: за 3 дня теряется до 4 кг. Правда, у некоторых возникает соблазн съесть сухофруктов сверх нормы, потому что гречка сама по себе безвкусна и не дает долгого насыщения. Следите за соблюдением нормы, чтобы результат не заставил себя ждать!

Двухнедельная диета на гречке, несмотря на длительность, переносится легче всего. Средняя потеря веса составляет 7 кг, но возможны результаты и до 16 кг, если начальный вес составлял 100 кг и выше. Будьте готовы, что после выхода из диеты в течение двух недель вернется треть сброшенных килограммов – это нормально. Чтобы не вернулись и остальные, соблюдайте меру в пище.

Макробиотическая диета, по отзывам и результатам, оказалась самой результативной. Голод на таком питании не ощущается за счет дробности питания. Свежие овощи заряжают витаминами и превосходно очищают кишечник. За время диеты уходит до 5 кг. У некоторых аллергиков после завершения макробиотической диеты даже уменьшается зуд и аллергический насморк!

Самая популярная и эффективная монодиета на 7 дней, но можно соблюдать и меньше. За неделю легко избавиться от 5 кг. Точный результат будет зависеть от количества воды в организме и начальных параметров. Основа рациона – нежирный кефир 1-1,5%. Продукт богат белком, хорошо утоляет голод. Желательно выбирать свежий кефир, которому не больше двух дней. Минус этого продукта – он не согревает, зимой худеть на кефире сложно.

Основные правила монодиеты:

  • За сутки нужно выпить от одного до 1,5 литра кефира.
  • Разовая порция 0,2-0,25 литра.
  • Между приемом кефира нужно выпивать минимум стакан воды.
  • Можно пить чай, кофе, отвар шиповника, настои трав, но без сахара и прочих добавок.

Иногда используют группы продуктов, добавляют к кефиру ряженку, творог, йогурты, варенец. Основное правило – берем только «чистую» еду. Внимательно смотрим на состав. Никаких растительных жиров, заменителей, сахара содержаться не должно. И не забываем вписываться в рекомендуемую жирность.

Совет! Разнообразить вкус кефира помогут специи, которые не влияют на калорийность. Можно добавить корицу, корень имбиря, натуральный ванилин.

Как приготовить гречку

Очень многие пользователи интересуются: как правильно сварить гречку? Перед приготовлением крупу желательно перебрать и удалить нежелательные примеси. Повара советуют некоторое время подержать ее в воде. Таким образом, заметно уменьшается срок приготовления каши. Обычно на один стакан крупы берется два ст. чистой воды.

Белковая монодиета для похудения

Ее промывают и заливают водой, после чего ставят на плиту. Многие повара рекомендуют солить гречку сразу, как только она окажется в кастрюле. Как только состав закипит, огонь уменьшают и продолжают доваривать при плотно закрытой крышке. О готовности крупы можно узнать по внешнему виду и отсутствию воды.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Фитбокс фитбоксинг fitbox что это такое преимущества и недостатки

Чтобы улучшить вкус каши, рекомендуется сразу после приготовления укутать кастрюлю одеялом и отправить настаиваться в теплом место. В кастрюлю сразу добавляют хорошего сливочного масла и перемешивают. Иногда для приготовления помимо воды также используется и молоко.

Овощи

Монодиета на овощах позволяет сбросить вес, очистить кишечник и кожу, улучшить цвет лица. Идеальный вариант для лета. В это время года овощи доступные и радуют натуральностью. Можно употреблять помидоры, огурцы, редис, капусту всех видов, зелень, морковь.

Основные правила:

  • В сутки нужно съедать минимум 1 кг овощей, максимум 2 кг.
  • Желательно питаться каждые 2 часа. На ночь есть можно.
  • Термообрабатывать овощи нельзя, употребляем в сыром виде.
  • Можно делать салаты, смузи, отжимать соки.
  • Соль употреблять можно, но не более 3 г.

Салаты из свежих овощей можно заправлять нежирным кефиром, но не более 100 мл в сутки. Продолжительность овощной монодиеты от одного до десяти дней.

Приготовление в пароварке

Как правильно сварить гречку в пароварке? В специальной емкости, предназначенной для риса, закладывают крупу и заливают ее водой. Количество компонентов должно составлять 1:1,5. То есть, на стакан гречки понадобится полтора воды. Опытные хозяйки советуют солить кашу в конце приготовления или после его окончания вместе с добавлением масла.

Каша в микроволновке

Белковая монодиета для похудения

В специальную стеклянную кастрюлю насыпают перебранную промытую крупу, после чего наливают горячую воду. Соотношение компонентов должно быть один к двум. Желательно состав сразу посолить и закрыть крышкой. До того момента, как каша закипит, температура должна быть максимальной, а уже после закипания можно установить обычный режим. Время от начала закипания и до конца приготовления составляет девять минут. Во время всего процесса ее следует один раз перемешать.

Белковая диета и монодиета для похудения: преимущества и недостатки

Все монодиеты для быстрого снижения веса требуют огромной силы воли. Употреблять один продукт в течение нескольких дней сложно. Даже ранее любимый кефир или гречневая каша быстро надоест. Но это мало кого пугает. Методика не теряет своей популярности, а результат монодиеты впечатляет.

В чем плюсы методики:

  • лишний вес быстро уходит;
  • не нужно готовить сложные и разнообразные блюда;
  • не требуется составлять меню, считать калории;
  • можно выбрать продукт по вкусу;
  • хорошо уходит вода, отечность.

Помимо плюсов, у подобных систем имеются и минусы. Недостаточное поступление важных веществ ведет к нарушению в работе организма. Чтобы снизить вред монодиеты для похудения, нужно обязательно принимать витамины. Желательно отказаться от курения, употребления алкоголя. И обязательно в течение дня выпивать не меньше двух литров воды.

Еще один весомый недостаток – вес возвращается. Чтобы сохранить результат, нужно медленно выходить из похудения, постепенно вводить каждый новый продукт, ни в коем случае не устраивать в конце тоннеля читмил.

Предполагаемые результаты

Среди отзывов пользователей, испытавших эту диету, можно найти уникальные случаи, когда женщины сбрасывали по семьдесят килограмм веса за шестьдесят дней. Чем выше был изначальный вес, тем интенсивнее он терялся. Причем процесс можно заметить уже в первую неделю. Прежде всего это связано с отсутствием соленых, маринованных и квашеных блюд, которые обычно задерживают жидкость.

Даже том случае, если гречневая монодиета для похудения не соблюдалась должным образом, все равно потеря трех или четырех килограмм за две недели гарантирована.

Не каждый человек может выдержать полный отказ от привычных блюд в течение двух недель (а именно такой срок считается наиболее благоприятным). В таком случае можно посоветовать использовать экспресс диеты сроком на 3 — 5 дней. Однако следует учитывать, что гречневая монодиета на 3 дня чрезвычайно жесткая и может повредить здоровью, если имеются какие-либо отклонения от нормы.

Ведь во время таких режимов питания используется исключительно один продукт, без соли и масла. Из-за того, что жесткие диеты также ограничивают вес порции, человек нередко чувствует себя постоянно голодным. Чувство голода, как правило, компенсируется употреблением большого количества жидкости, которая на время заполняет желудок.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Эритрит калорийность и состав подсластителя польза и вред для организма

Это диета гарантирует равномерное уменьшение объемов талии и бедер. Благодаря улучшению пищеварения подтягивается живот, а кожа практически не обвисает. Гречневая крупа содержит полный комплекс компонентов, омолаживающих кожный покров. Регулярное употребление этого продукта способствует наращиванию коллагена, устраняет сухость и обезвоживание. Отзывы и результаты гречневой монодиеты просто впечатляют.

Противопоказания

Монодиеты противопоказаны в период беременности и лактации. Не стоит их путать с лечебными разгрузочными днями, которые может назначить врач. Нельзя использовать эти методики и в детском возрасте. Только полноценное питание обеспечит нормальное функционирование неокрепших систем.

Другие противопоказания:

  • заболевания почек;
  • проблемы с ЖКТ;
  • железодефицитная анемия;
  • сердечная недостаточность;
  • авитаминоз;
  • низкое артериальное давление.

Любая диета – это стресс для организма. Несколько голодных дней могут привести к серьезным психологическим нарушениям, стать толчком к булимии. С ней бороться гораздо сложнее, чем с парой лишних килограммов. Поэтому начинать монодиету для похудения нужно в максимально благоприятный период, пересмотреть свою мотивацию, морально подготовиться.

Кому запрещено ее использовать

Как правило, не используют любые диеты во время беременности. А также людям с хроническими и острыми заболеваниями следует предварительно проконсультироваться с лечащим врачом. Любые смены режима питания могут быть опасными при эндокринных заболеваниях. Например, у людей с сахарным диабетом существует собственная диета и любые эксперименты могут быть крайне опасными.

Людям с гипертонией или гипотонией также нежелательно использовать монодиеты. Женщинам и мужчинам, занимающимся физическим трудом, ограничения в питании могут привести к слабости, головокружению и другим неприятным симптомам. Кроме того, психологи не советуют начинать подобные мероприятия во время депрессии.

Примерное меню

Монодиеты - Гречневая диета: отзывы и результаты похудевших

Классическая строгая гречневая монодиета на три дня выглядит следующим образом. Перед завтраком выпивают пол-литра воды приемлемой комнатной температуры. Так как объем жидкости достаточно большой, то ее следует пить не спеша, небольшими глотками. Через полчаса можно приступать к употреблению каши. Едят гречку шесть раз в день небольшими порциями.

В перерывах можно употребить зеленый чай. Так как он содержит кофеин и отлично тонизирует организм, этот напиток будет как нельзя кстати. Кроме того, зеленый чай способствует очищению организма и быстрому перевариванию пищи. Диетологи советуют пить этот напиток небольшими глотками, по возможности используя десертную ложку.

Гречневая диета на 7 дней позволяет дополнительно использовать еще и другие продукты. Чем дольше длится диета, тем разнообразнее должны быть блюда. При этом режиме питания также можно употреблять салат из свежих овощей, сухофрукты и молочные продукты. Нельзя резко заканчивать диету. Рекомендуется в последний день вводить в рацион яйца или вареную рыбу.

Отзывы пользователей

В своих отзывах пользователи нередко хвалят гречневую монодиету и очень рекомендуют ее использование. Как правило, тяжело переносят этот режим питания те люди, которые изначально недолюбливали гречневую кашу. А также есть категория людей, которые утверждают, что эта диета испортила их желудок. Однако все они соглашается с тем фактом, что смогли, сидя на ней, неплохо похудеть.

Результаты, о которых пользователи говорят в своих отзывах о гречневой монодиете, часто впечатляют. Нередко женщинам удается похудеть на двадцать килограмм за неполный месяц. Поступали они обычно следующим образом: ежедневно выпивали пол-литра ряженки и ели до шести порций гречки без соли и масла. По их словам, вес больше не возвращался, и они до сих пор довольно стройные.

Гречневая диета: отзывы и результаты похудевших - Видео – «Гречневая диета. Меню и рекомендации»

Чаще всего используется гречневая монодиета на 7 дней. На протяжении семидневной диеты вполне реально похудеть на шесть килограмм. При том, что многие пользователи позволяли себе выпивать кофе без сахара, употреблять довольно приличное количество сухофруктов и меда. Единственным минусом, по их словам, является устоявшееся стойкое отвращение к гречневой каше, которое длится до сих пор.

Оцените статью
DaDaFitness
Adblock
detector