Диетические коктейли для похудения в блендере 35 вкусных рецептов

Насколько полезны смузи

Чтобы правильно приготовить по-настоящему эффективные коктейли для похудения, необходимо знать несколько полезных нюансов.

Схемы приёма

  1. Заменить напитком: завтрак / обед / ужин / завтрак и обед / завтрак и ужин / обед и ужин. Чаще всего употребляют вместо ужина, чтобы жировые запасы не откладывались на ночь.
  2. Пить вместо ланча и полдника: можно заменить ими оба перекуса, а можно только один.
  3. Употреблять их исключительно на ночь (за полчаса до сна).
  4. Заменить одно из любых блюд на обед.
  5. За полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё (это касается протеиновых и соевых коктейлей).
  6. За полчаса до основных приёмов пищи (1-3 раза в день).

Правила применения

  1. Выберите для похудения только одну схему приёма коктейлей и придерживайтесь её на протяжении всего срока их употребления. Не сочетайте их друг с другом.
  2. Если заменяете таким напитком полноценный приём пищи, можно сочетать их с цельнозерновым хлебом или горстью орехов.
  3. Для наращивания мышечной массы нужно усилить силовые тренировки на фоне употребления протеиновых коктейлей. Если перед вами не стоит такая цель, выбирайте диетические или жиросжигающие и обеспечьте себе лёгкие (аэробные) физические нагрузки.
  4. Не пейте залпом. Делайте небольшие глотки, наслаждайтесь процессом, чтобы испытать максимум удовольствия. Растянуть его помогут специальные коктейльные трубочки.
  5. На протяжении первой недели введите в рацион только 1 стакан коктейля. Если реакция организма будет нормальной, побочные эффекты (в виде желудочного расстройства или кожной сыпи) не обнаружатся, можете пить по 2 стакана в день.
  6. Для достижения максимального эффекта в похудении обязательно ограничьте потребление вредных продуктов, сядьте на диету, придерживайтесь здорового образа жизни.
  7. Если на протяжении 2 недель употребления коктейлей результаты похудения будут незаметны, значит, это не ваш способ избавления от лишних килограммов. Придётся подыскать что-то иное.
  8. Во многих рецептах в качестве ингредиента указан мёд. И всё-таки не забывайте, что это сладость, хоть и натуральная. Хотите похудения — откажитесь и от него.

Процесс приготовления

Рекомендации:

  1. Для приготовления напитков нужен блендер (миксер, шейкер). Он делает их консистенцию воздушной, растягивая молекулярные связи, что уменьшает фактический объём порции при увеличении визуального.
  2. Для взвешивания ингредиентов используйте мерные весы, чтобы не тратить продуктов больше, чем полагается.
  3. Молочные продукты должны быть либо обезжиренными, либо с минимальным содержанием жира.
  4. Фрукты, овощи, ягоды — лучше свежие, а не замороженные или консервированные.
  5. Яйца либо варятся, либо применяются свежими (лишь в том случае, если вы уверены в их качестве).
  6. После каждого раза тщательно мойте блендер, чтобы остатки компонентов в нём не закисали.
  7. Делайте напитки на 1 порцию, чтобы выпивать их сразу.

Схема приготовления:

  • вначале измельчить нарезанные кубиками ингредиенты;
  • затем добавить в блендер указанную в рецепте жидкость;
  • перемешивать 1-2 мин, пока на поверхности не образуется пена;
  • разбавить водой (если того требует рецепт);
  • налить в стакан.

Приготовить коктейль в домашних условиях бывает трудно только в первый раз. По вкусу напитка вы поймёте, где допустили ошибки в пропорциях или времени взбивания в блендере. В следующий раз вы просто откорректируете их и будете наслаждаться результатом на протяжении всего курса похудения.

Диетические коктейли для похудения в блендере 35 вкусных рецептов

Диетологи неоднозначно относятся к фруктовым и овощным коктейлям в блендере. «Смузи фруктовые, конечно же, нельзя назвать вредным продуктом, но в то же время я бы не спешила заменять ими цельные фрукты, — говорит Анна Коробкина, врач диетолог-нутрициолог. — По большому счету, самое ценное во фруктах для нас — это пищевые волокна, антиоксиданты, витамины.

Фруктоза и глюкоза, которые содержатся во фруктах и ягодах — это простые сахара. В цельных фруктах они соседствуют с пищевыми волокнами, что снижает гликемический индекс продукта. Глюкоза дольше усваивается, чтобы использоваться в виде энергии, это не вызовет огромного выброса инсулина». В смузи же пищевые волокна разрушаются, что повышает гликемический индекс, а значит, коктейль может вызывать резкие колебания сахара в крови.

Поэтому худеющим включать смузи в меню стоит, соблюдая некоторые правила.

Рецепты коктейлей для похудения

Сделать коктейли для похудения в домашних условиях просто, главное – пить их правильно, чтобы напиток не принес организму вред. Соблюдайте простую инструкцию:

  1. К смузи нельзя добавлять соль. Запрещен и сахар.
  2. Курс приема напитков сопровождается увеличением общей физической нагрузки.
  3. Нельзя запивать, заедать напиток для похудения.
  4. Употреблять больше воды днем, между приемами пищи.

Существует большое количество вариантов диетических коктейлей для похудения или смузи. Они используются не только при избавлении от лишнего веса, но и являются полноценной частью здорового питания. Для напитков берутся овощи, фрукты, молоко и его производные. Продукт приносит пользу, насыщен витаминами, при этом он вкусный. Узнайте, как сделать смузи в домашних условиях. Ниже описан самые эффективные рецепты для похудания.

Протеиновых

Эти коктейли ассоциируются со спортивным питанием, их давно используют бодибилдеры для наращивания мышечной массы. В наши дни этот напиток – не только продукт, входящий в обязательную программу для спортсмена, но и средство, чтобы похудеть. Протеиновые коктейли содержат мало калорий. В их составе белковые соединения, из которых формируются мышцы. Если пить протеиновый коктейль для похудения, не занимаясь интенсивно спортом, много мышечной массы не нарастет, а лишний жир уйдет.

Ингредиенты:

  • ½ спелого авокадо;
  • горсть свежего шпината;
  • ½ банана;
  • столовая ложка льняного семени;
  • стакан воды;
  • столовая ложка лимонного сока.

Шпинат промывается водой, просушивается и нарезается мелкими кусочками. Мякоть авокадо, банан и льняное семя добавляется к шпинату. Всё тщательно перемешивается с добавлением лимонного сока и минеральной воды.

Огуречный коктейль с дыней

Многие решают попробовать смузи, чтобы сбросить лишние килограммы и улучшить физическую форму. В таком случае обратите внимание на подборку смузи для очищения и похудения. Из рецептов ниже вы сможете выбрать наиболее подходящие, чтобы составить рацион

питания

на неделю.

Для начала дня

Аватар автора Оля Лихачева

Зеленый освежающий напиток будет отличным решениям для начала дня. Такой коктейль не создаст ощущения тяжести в желудке и кишечнике, наоборот, подарит много бодрости и энергии.

Ингредиенты:

  • зеленое яблоко;
  • банан;
  • 2 ст. л. отрубей;
  • 1 ст. л. спирулины;
  • пучок зелени (кинза, шпинат, мята по отдельности или микс).

Все компоненты закладываем в чашу блендера, добавляем 100 мл холодной воды и взбиваем. 

Смузи для завтрака

Коктейль по этому рецепту получается чуть более питательным, он также заряжен витаминами и полезными нутриентами. 

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  • горсть ягод;
  • 200 мл соевого или другого растительного молока;
  • сок половинки лимона;
  • 1 ч. л. зернышек мака;
  • 1 ч. л. семян льна;
  • мед (по вкусу);
  • щепотка ванилина.

Все компоненты нужно перемешать и настаивать в течение 4-5 часов, а лучше оставить на ночь. Утром смесь следует перебить в блендере до консистенции йогурта. 

Капуста яблоко

Капуста – очень низкокалорийный продукт, но в то же время богатейший источник клетчатки и витамина С. В сочетании с зеленью и яблоками получается мощный коктейль для

очищения кишечника

Ингредиенты:

  • стакан нарубленной белокочанной капусты;
  • 1 зеленое яблоко;
  • небольшой пучок петрушки;
  • 1 банан;
  • 100 мл воды.

Из листьев капусты нужно предварительно вырезать грубые прожилки, а яблоко и банан почистить. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, залить водой и пюрировать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Эстроген и похудение: способы снижения уровень эстрогена

Чтобы привести вес в норму, улучшить самочувствие и оздоровить организм, обязательно следует обратить внимание на работу кишечника. А именно, на его очищение и заселение полезной микрофлорой. Для этой цели отлично подходит

кефир

. Кисломолочный продукт богат кальцием, витаминами, пробиотиками. Кефир будет удачной основой для очищающих смузи.

Ингредиенты:

  • стакан кефира;
  • горсть сезонных ягод (можно микс разных);
  • 1-2 ч. л. меда.

Все ингредиенты пюрировать в блендере, подавать с кубиками льда. 

Детокс-смузи

Для очищения организма попробуйте очень простой, но эффективный

коктейль

на основе всего двух ингредиентов.

Вам понадобятся:

  • сельдерей (средний пучок);
  • зеленые яблоки (3-4 шт.).

Из компонентов можно приготовить фреш. В таком случае напиток будет довольно концентрированным. Если нет соковыжималки, можно порубить ингредиенты на небольшие кусочки, залить водой и сделать смузи. Сельдерей является сильнейшим очищающим растительным продуктом, он выводит токсины, очищает ЖКТ. Как результат, пропадает сильное желание употреблять сладкую и неполезную пищу.

Смузи из яблока и сельдерея можно пить курсами по 2-3 недели каждое утро натощак. Также можно раз в неделю устраивать разгрузочный день, в течение которого пить только этот коктейль. 

Этот рецепт является вариацией предыдущего. 

Ингредиенты:

  • 2-3 огурца;
  • пучок сельдерея;
  • зеленое яблоко. 

С огурцов и яблока лучше снять кожуру, поскольку именно в ней накапливается больше всего опасных веществ в процессе выращивания. Все ингредиенты сложите в чашу блендера, по желанию добавьте немного минерального воды, взбейте.

Красный смузи

Основным компонентом рецепта является свекла. Она очень эффективно очищает организм, но при ее приеме важно не переусердствовать – добавляйте свеклу в смузи, начиная с небольшого количества. 

Ингредиенты:

  • небольшая свекла;
  • морковь;
  • ½ редьки;
  • пучок петрушки;
  • сок ½ лимона;
  • стакан воды. 

Ингредиенты очистить, порубить в чашу блендера и пюрировать. У напитка получается специфический

Диетические коктейли для похудения в блендере 35 вкусных рецептов

вкус, поэтому его можно немного изменить, добавив больше сока лимона или другого цитруса. 

Свекольно-имбирный

Этот напиток также отлично запускает метаболизм и чистит кишечник. 

Ингредиенты:

  • 2-3 яблока;
  • стебель сельдерея;
  • огурец;
  • свекла небольшого размера;
  • 1 см корня имбиря. 

Из всех компонентов лучше отжать фреш – в составе нет сладких фруктов, потому коктейль не приведет к резкому скачку сахара в крови. Однако за неимением соковыжималки можно воспользоваться блендером. 

Низкокалорийный напиток, приготовленный по этому рецепту, поможет наладить обменные процессы в

организме, улучшит метаболические процессы, нормализуют уровень сахара и холестерина. Такой коктейль является жиросжигающим, но уточним, что это скорее упрощенное его название. 

Ни один продукт не может «сжигать» жир – уменьшение жировой прослойки происходит длительное время при соблюдении правильного питания и выполнения упражнений. Но данный напиток поможет ускорить процессы очищения и похудения.

Диетические коктейли для похудения в блендере 35 вкусных рецептов

Ингредиенты:

  • стакан соцветий брокколи;
  • стакан соцветий цветной капусты;
  • сок грейпфрута;
  • 1 ч. л. семян льна;
  • 5 миндальных орешков;
  • 4-5 фиников.

Выдавливаем сок из грейпфрута, замачиваем орешки, из фиников удаляем косточки. Все ингредиенты закладываем в блендер и взбиваем. Если консистенция получилась сильно густой, можно добавить 50-100 мл воды.

Очищающий смузи

Основным компонентом коктейля является зеленый

чай

– он тонизирует организм, оказывает мочегонное действие и тем самым выводит лишнюю жидкость, уменьшает чувство голода, усиливает теплообмен. В сочетании с ягодами получается лучший смузи для снижения веса. 

Ингредиенты:

  • 150 мл холодного зеленого чая;
  • горсть ежевики и малины (можно другие ягоды);
  • 2 ч. л. семян льна;
  • 100 мл растительного молока;
  • мед по вкусу.

Нужно взбить все ингредиенты и подавать коктейль в охлажденном виде. 

Цитрусовый взрыв

Этот вкусный цитрусовый напиток не только поможет уменьшить жировые отложения и вывести токсины, но также укрепит и улучшит состояние кожи, прекрасно утолит жажду. 

Ингредиенты: 

  • грейпфрут;
  • 1-2 апельсина;
  • ½ лимона;
  • ½ лайма;
  • ½ чашки ананаса;
  • 1-2 см корня имбиря;
  • щепотка куркумы;
  • 2ст. л. облепиховых ягод;
  • 100 мл воды.

Нужно выдавить сок из цитрусов. В чашу блендера сложить ананас, ягоды,

имбирь

, залить цитрусовым

фрешем и водой, взбить. По желанию можно добавить мед.

Диетические коктейли для похудения в блендере 35 вкусных рецептов

Очень простой, вкусный и полезный коктейль, компоненты для которого уже есть на вашей кухне.

Ингредиенты:

  • 1-2 банана;
  • пучок шпината;
  • 2 апельсина (грейпфрут).

Выдавить сок из цитруса, компоненты сложить в чашу блендера и пюрировать.

На молоке

Со сладкими плодами нужно осторожно сочетать коровье молоко. Но с зеленью и крестоцветными может получиться очень гармоничный ансамбль вкусов. 

Ингредиенты: 

  • 100 мл молока (лучше брать обезжиренное);
  • большой пучок шпината;
  • 100 г брокколи;
  • сок лимона;
  • мед по вкусу.

Все составляющие нужно перебить до консистенции йогурта. 

Кокосово-творожный

Этот белковый коктейль будет отличной здоровой альтернативой сладостям для тех, кто стремится постройнеть. 

Морковь и зелень

Ингредиенты:

  • 150 г творога;
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 150 мл кокосового молока;
  • 2 ст. л. кокосовой стружки. 

Хлопья предварительно лучше пропарить, затем пюрировать их вместе с творогом и молоком. При подаче посыпать кокосовой стружкой. У напитка будет приятная воздушная консистенция и легкий сладкий привкус благодаря молоку из кокоса. 

Еще один полезный белковый коктейль, который можно пить вечером и на ночь, не опасаясь за фигуру. 

Ингредиенты:

  • 100 г творога (9%);
  • 150 мл ряженки;
  • 2 ст. л. фундука или других орехов;
  • 1 ч. л. какао (кэроба).

Приготовление максимально простое – все компоненты нужно пюрировать, и подавать напиток в охлажденном виде. 

Показания и противопоказания к детоксу

Протеиновые напитки

✔ Склонность к полноте и отечности.

✔ Целлюлит, отложения жира в области живота и бедер.

✔ Проблемная кожа (аллергические реакции, угри, сыпь, покраснения, нездоровый цвет лица).

✔ Проблемы с пищеварением (усиленное газообразование, регулярные тяжесть и вздутие в области живота, запоры, дискомфорт).

✔ Частые головные боли.

Девушка пьет

✔ Периодически просыпаетесь ночью без причины. Утром чувствуете себя разбитыми и вялыми. Трудно покинуть кровать и приступить к делам.

✔ Хроническая усталость, апатия, недостаток энергии, плохое настроение.

✔ Часто болеете простудными заболеваниями и ОРВИ, снижение иммунитета.

✚ Заболевание Крона. При тяжелых воспалениях желудочно-кишечного тракта курсы и любые эксперименты с питанием категорически запрещены.

✚ Гастрит. Даже при отсутствии обострений заболевания необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

✚ Волчанка. Недопустимы любые диеты и стрессы для организма. Питание при этом заболевании разрабатывает врач.

✚ Артрит. Детокс способен улучшить состояние или привести к серьезным обострениям. Посоветуйтесь с врачом. Он поможет подобрать оптимальную диету и безопасную продолжительность курса.

Детокс не рекомендован спортсменам в период интенсивной подготовки к важным или требующим большой отдачи сил соревнованиям. Следует проявить осторожность и посоветоваться с врачами людям, у которых диагностированы любые хронические заболевания.

До недавнего времени восприятие лечебного голодания и программ интенсивного очищения организма было неоднозначным. Но все изменили последние исследования в сфере геронтологии. Врачи доказали пользу кратковременного голодания. Отказываясь от пищи на 12 и больше часов, человек запускает процесс аутофагии.

Японский ученый Йосинори Осуми был удостоен Нобелевской премии за открытие и исследование механизмов аутофагии. Врачи уверены, что благодаря этому прорыву удалось понять механизмы старения организма, существенно продвинуться на пути поиска эффективных методов борьбы с заболеваниями, которые считаются неизлечимыми.

Детокс нельзя назвать полноценным голоданием, во время которого человек полностью отказывается от пищи и употребляет только чистую воду. Но процессы очищения и омоложения клеток запускаются. Курс приводит к комплексному оздоровлению организма.

Продолжительность детокса варьируется в пределах 1 – 10 дней. Если вы планируете пройти курс впервые и употреблять лишь коктейли и смузи, ограничьтесь 1 днем. Увеличивать продолжительность нужно постепенно и очень осторожно. Программа на 10 дней употребления лишь напитков с полным отказом от еды рекомендована людям с большим опытом.

• За 3 дня происходит выведение из организма основных объемов шлаков и токсинов.

• За 5 дней происходит мощная очистка и запуск восстановительных процессов.

• За 10 дней диеты удается добиться эффективного очищения организма, улучшения кровообращения, предотвращения многих заболеваний.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Двухдневная программа тренировок для девушек - похудение - Двухдневный сплит

Эффективность диеты повышается в сочетании с физической активностью. Интенсивное выделение пота ускоряет процесс выведения токсинов. Силовых нагрузок в этот период следует избегать. Сосредоточьтесь на кардио. Полезны длительные прогулки на свежем воздухе и увеличение продолжительности ночного сна.

Рецепт Флоранс Жерве д’Альден, основательницы и «Фея розы»

Ингредиенты: 100 мл кокосовой воды, 1 спелый авокадо, 1 пышный лист салата кейл, 1 горсть листьев молодого шпината, 1/4 молодого цукини; 2 ст. л. пищевого гидролата дикой моркови. Для украшения: лист базилика.

Инструкция. Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте в однородную массу. При подаче украсьте напиток листиком базилика.

Воспользуйтесь советами экспертов, чтобы приготовить по-настоящему вкусные и полезные коктейли для худеющих. А вот здесь можете найти несколько рецептов смузи для укрепления иммунитета.

Диетические коктейли в блендере: правила использования

Готовые диетические и спортивные коктейли для сжигания лишнего жира продаются в специализированных магазинах. Производители обещают быстрый и долговременный результат. Известные марки: «Энерджи диет», «Гербалайф», «Турбослим», «Орифлейм». Купить можно напиток, готовый к употреблению, или сухую смесь. Банка напитка стоит дорого, например, коктейли Энерджи диет в расфасовке по 450 г можно купить примерно за 1700 р., а то и больше.

По сути, все эти составы – жидкие низкокалорийные блюда, обогащенные белком. Содержат как натуральные компоненты, так и «химию» – те же ароматизаторы и красители. Часто прием таких напитков рассчитан на долгосрочную программу. Одна баночка ничего не решает, нужен длительный курс. Внимание: у таких продуктов есть противопоказания, внимательно читайте инструкцию!

Диетические коктейли отличаются небольшой калорийностью и питательностью. Для них обычно не используются сладкие фрукты (например, банан) и прочие подсластители. Также диетические смузи исключают добавление молока, жирных молочных продуктов, сухофруктов.

Фруктовые смузи

Многие напитки могут быть непривычными на вкус, однако они отлично способствуют очищению организма, налаживают работу органов пищеварения.

Огуречный

Очень простой в приготовлении коктейль идеально подойдет для разгрузочных дней, если вашей целью является похудение и очищение организма. 

Ингредиенты:

  • 2 огурца;
  • 150 мл кефира;
  • пучок любой зелени.

В чашу блендера сложить нарезанный огурец, порубленную зелень и залить все кефиром. Взбивать 2 минуты. 

Морковно-яблочный

Другой классический рецепт смузи, который используется в диетическом питании. 

Ингредиенты:

  • 1 крупная морковь;
  • 2 зеленых яблока;
  • несколько листьев салата.

В чашу блендера сложить кусочки моркови и яблока, порубленные листья салата, залить водой, чтобы жидкость покрывала ингредиенты. Взбивать до получения однородной консистенции. 

Зеленые овощи и фрукты

Напиток получается терпким, необычным на вкус. Поэтому его можно начать готовить и употреблять в небольших количествах.

Ингредиенты: 

  • 3-5 листов белокочанной капусты;
  • 1 стакан брокколи;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 100 мл яблочного фреша.

Из листьев капусты удалить прожилки, нарезать кусочками, добавить брокколи и порубленный сельдерей, залить яблочным фрешем. Взбивать в течение 2-3 минут. 

* Не злоупотребляйте ими. «Пейте смузи не чаще 1-2 раз в сутки», — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член национальной ассоциации клинического питания.

* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».

* Оптимально использовать смузи в качестве перекуса. «Не стоит заменять ими десерт. Содержащиеся в смузи фруктовые кислоты, неблагоприятно скажутся на работе ЖКТ после основного приема пищи, — говорит Анна Коробкина. — Смузи особенно полезны после физической нагрузки, когда необходимо восполнить затраты гликогена, в так называемое «анаболическое» окно, ведь это идеальный легкоусваиваемый продукт».

* Во все фруктовые смузи добавляйте протеиновый компонент. «Сочетайте фрукты с белковыми продуктами — йогуртом, а лучше творогом. Эти продукты помогут замедлить усвоение фруктозы и снизить гликемический индекс коктейля», — добавляет Анна Коробкина.

На кефире, кстати, смузи готовить тоже можно.

* Контролируйте количество фруктов в смузи. «Нашему организму в среднем необходимо 5-6 порций фруктов и овощей в сутки, из них 2-3 порции приходится на фрукты. Самый легкий способ определить размер одной порции — воспользоваться правилом ладони (одна порция вмещается в вашу ладонь), условно это 100 г.

* Не добавляйте в коктейли для худеющих лишние ингредиенты. Это касается сахара, сливок, сиропов. Если хотите немного подсластить напиток, положите в блендер несколько очищенных фиников.

* Отдайте предпочтение напиткам из овощей. «Если выбирать между овощными и фруктовыми коктейлями, то на первое место ставим смузи из овощей. В качестве ингредиентов туда могут входить огурец, шпинат, листовой салат, сельдерей, авокадо. Можно добавить половину банана, для сытости. Избегайте смузи из манго или винограда — у них самый высокий гликемический индекс», — подытоживает Анна Ивашкевич.

Готовы приготовить полезные смузи? Делимся рецептами шеф-поваров и диетологов.

Принцип действия

Независимо от своего состава и назначения, практически все коктейли для похудения работают по одной схеме:

  • их низкая калорийность позволяет не откладывать жиры про запас, а полностью расходовать энергию, поступившую с напитком;
  • они готовятся исключительно из свежих и полезных продуктов, наполненных витаминами и микроэлементами: фруктов, овощей, зелени, ягод, злаков, белков и т. д.;
  • жидкая, воздушная консистенция (для этого коктейли и взбиваются в блендере) уменьшает объём порции, хотя визуально она может казаться достаточно большой;
  • быстрое и длительное насыщение за счёт наличия в них растительной клетчатки не даёт мучиться от голода;
  • витаминный и белковый состав ускоряет метаболизм, в том числе — липолиз;
  • жиросжигающие компоненты (имбирь, цитрусовые и т. д.) позволяют рассасываться ненужным отложениям на проблемных местах быстро и без остатка;
  • в своём большинстве это — источники дополнительной энергии, которые дарят заряд бодрости и хорошее настроение на весь день;
  • если заменить ими один из полноценных приёмов пищи (обычно так поступают с завтраком или ужином), вы существенно снизите суточную калорийность своего рациона.

Огромным плюсом коктейлей домашнего приготовления является возможность их приготовления из натуральных продуктов без добавления синтетики и химии. Да, спортивные протеиновые напитки, продающиеся в специализированных магазинах, наверняка, более эффективны, но это не значит, что они полезнее. В них присутствуют консерванты, красители и эмульгаторы, о вредности которых знают все.

Отзывы

«Я последние полгода стараюсь пить смузи вместо традиционного ужина. Заметила, что на утро меньше отечности, легче намного просыпаюсь, в целом больше энергии. Рецепты постоянно меняю, но всегда стараюсь включать различную зелень. Эффектом очень довольна, получилось даже несколько сантиметров на талии и бедрах убрать.»

«Я устраивала себе разгрузочную программу на неделю, как раз было полно домашних овощей и зелени. Старалась фруктовые смузи пить в первой половине дня, на ужин легкие ягодные или овощные. Кожа стала намного чище, вышло много лишней воды, похудела на 2 килограмма. При этом было постоянное чувство легкости, голода не ощущала.»

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Какой диетический коктейль купить

В состав напитка входят растительные компоненты. Прежде чем пить чай для очищения кишечника необходимо пройти консультацию врача, поскольку его употребление разрешено не всем. Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость компонентов средства;
  • беременность и период кормления ребенка грудью;
  • хронические заболевания пищеварительной и выделительной системы в стадии обострения;
  • повышенная температура тела;
  • возраст менее 16 лет.

Овощной смузи

Протеиновых

Рецепт Анны Ивашкевич, нутрициолога, клинического психолога-диетолога

Ингредиенты: 1/2 огурца, 1/4 ст. петрушки, 1/2 лимона, 1/2 авокадо, 2 ст. листьев шпината, 1 ст. чистой воды.

Инструкция. Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной массы. Затем перелейте в стакан или бутылку, если собираетесь взять смузи с собой.

Капуста яблоко

title

Овощные смузи – необычные по вкусу, но очень полезные напитки. Зачастую они получаются не очень сладкими, однако это можно исправить при помощи различных ингредиентов. Основная ценность этой группы коктейлей заключается в наличии клетчатки. Волокна эффективно очищают стенки кишечника и нормализуют работу органов ЖКТ.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Рецепты с протеином 9 полезных рецептов блюд с сывороточным протеином

По этому рецепту получается очень густой коктейль, поэтому его удобно есть ложечкой. 

Ингредиенты:

  • огурец;
  • томат;
  • ½ стакана кефира;
  • зубчик чеснока;
  • щепотка соли, перца. 

Огурец нужно почистить, с томата удалить кожуру, ошпарив плод кипятком. Все ингредиенты взбить блендером. 

Этот напиток очень полезен для желудка и кишечника. Его можно подавать в теплом виде, особенно в холодное время года.

Ингредиенты:

  • 400 граммов мякоти тыквы;
  • стакан молока (лучше растительного);
  • 2 ст. л. меда;
  • щепотка ванилина и корицы. 

Тыкву нужно предварительно отварить, запечь или приготовить на пару. Дальше необходимо смешать все ингредиенты.

Томатно-луковый

Соевое молоко для коктейлей для похудения

По такому рецепту получается очень сытный, питательный коктейль – альтернатива полноценному привычному приему пищи. 

Ингредиенты:

  • стакан кефира;
  • томат;
  • ¼ головки красного лука;
  • ½ сладкого перца;
  • ¼ пучка сельдерея;
  • базилик, укроп;
  • соль по вкусу.

Очищаем и нарезаем овощи, все ингредиенты закладываем в блендер и взбиваем. Чтобы сделать напиток более питательным, можно добавить 3 ст. л. творога или овсяных хлопьев. 

Сицилия

Этот смузи рекомендуется пить утром. Он эффективно очищает кишечник, укрепляет сосуды, приводит в норму высокое давление. Однако людям с пониженным давлением не стоит употреблять такой коктейль. 

Ингредиенты:

  • 5-6 средних морковок;
  • 3 помидора;
  • красный болгарский перец;
  • стакан шпината;
  • стакан кресс-салата;
  • 1-2 зубчика чеснока.

Все ингредиенты промыть, почистить морковь и перец, сложить в чашу блендера, туда же выдавить через пресс чеснок. Довести массу д однородной консистенции. 

Морковный

Диетические коктейли для похудения в блендере 35 вкусных рецептов

Для любителей оранжевого корнеплода есть потрясающий рецепт морковного смузи! За счет добавления авокадо напиток имеет высокую калорийность, поэтому подойдет в качестве завтрака. 

Ингредиенты:

  • 5 морковок;
  • ½ авокадо (или 2 ст. л. оливкового масла);
  • 1 ч. л. куркумы;
  • 1 ч. л. меда.

Морковь помыть, очистить, порубить на мелкие кубики. Добавить в чашу блендера мед и куркуму, залить водой так, чтобы она покрывала корнеплод. Пюрировать до однородной консистенции. 

Сытный овощной

Смузи, приготовленный по этому рецепту – полноценное питательное блюдо, которое можно подавать даже на обед. Фактически, это овощной крем-суп. Подавать блюдо можно теплым.

Ингредиенты:

  • стакан овощного бульона;
  • стакан свежего зеленого горошка;
  • 1 картофелина;
  • 1 морковка;
  • 3 ст. л. овсянки;
  • 50 мл сливок;
  • ½ стакана шпината;
  • ½ стебля сельдерея;
  • соль по вкусу. 

Картофель, морковку нужно очистить, нарезать и проварить. Далее в блендер сложить отваренные овощи, зелень, овсянку, залить бульоном и пюрировать. В конце добавить сливки, горошек и взбивать еще около минуты. Перед подачей посолить.

Молочно-овощной

Коктейль для похудения с шоколадом

Молоко придаст коктейлю нежные нотки, смягчит вкус некоторых продуктов. 

Ингредиенты:

  • стакан молока;
  • ½ зубчика чеснока;
  • 2 картофелины;
  • 80 г сыра чеддер;
  • 1 болгарский перец;
  • перец и карри по вкусу. 

Картофель нужно отварить. Далее все ингредиенты, кроме специй, сложить в чашу блендера, залить овощным бульоном. Чеснок можно выдавить через пресс. После пюрирования добавляем в массу специи. Коктейль можно пить через трубочку или есть ложкой. 

Сочетание кокосового молочка и свеклы – довольно необычно. Такой напиток придется по вкусу истинным гурманам и экспериментаторам! 

Ингредиенты:

  • стакан кокосового молока;
  • ½ стакана воды;
  • 1 небольшая свекла;
  • 1 огурец;
  • 3 финика или 2 ст. л. меда.

Свеклу нужно очистить и порубить в чашу блендера, добавить остальные ингредиенты и пюрировать.

Если вы хотите наладить работу ЖКТ и почистить организм при помощи свекольного сока, но он вам категорически не нравится на вкус, попробуйте приготовьте смузи следующим способом.

Ингредиенты:

  • 1 свекла;
  • стакан гранатовых зерен;
  • 2 морковки;
  • сок апельсина.

Корнеплоды нужно почистить и нарубить кусочками в чашу блендера, добавить фреш апельсина и гранатовые зерна. Если консистенция при пюрировании получается очень густой, добавьте немного воды. Подавайте с кубиками льда. 

Из кабачка

Кабачки помогают нормализовать водно-солевой обмен и эффективно выводят из организма лишнюю жидкость, что важно на первых этапах похудения. Они намного более полезней в сыром виде, чем термически обработанные. Дополнительный плюс – в коктейле очень мало калорий.

Для смузи лучше брать молодые овощи, поскольку у них более нежная текстура.

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кабачок;
  • 1 огурец;
  • щепотка соли, кориандра, молотого красного перца. 

Овощ очистить от кожуры, порубить на кусочки, в чашу блендера добавить остальные ингредиенты и залить водой. Пюрировать до однородной консистенции. 

Напиток получается довольно терпким, поэтому если хочется смягчить вкус, можно добавить вместо воды кефир или натуральный йогурт. 

Пикантный ананасовый смузи со шпинатом

Рецепт Чэда и Дерека Сарно, шеф-поваров и авторов бестселлера «Неприлично полезная кулинарная книга»

Ингредиенты (на 2 больших стакана): 1 ананас среднего размера, 1 перец халапеньо, 1 горсть листьев шпината, 1 горсть листьев капусты кале, 1 лайм.

Инструкция. Шпинат и кале промойте и мелко нарежьте. Ананас очистите от кожуры и извлеките сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками. Халапеньо очистите от семян, разрежьте пополам. Лайм очистите от кожуры и вручную выжмите из него сок. Шпинат, кале, ананс и халапеньо выложите в чашу блендера, туда же вылейте сок лайма и измельчите все в однородную массу.

Рецепт Гаяне Бреиовой, ресторатора, телеведущей, автора книг

Ингредиенты: 20 г щавеля, 40 г шпината, 50 г льда, 10 г лимонного сока, 30 г фиников, 70 г черники.

Инструкция. Промойте шпинат, щавель и чернику. Финики очистите от косточек. Выложите в блендер все ингредиенты и взбейте в однородную массу.

Коктейль «Шотландка»

Рецепт Юрия Ламонова, шеф-повара ресторана дикой кухни «Шотландская клетка»

Ингредиенты: 30 г клубники (свежей или замороженой), 25 г ежевики, 25 г малины, 10 г черной смородины, 5 г красной смородины, 15 г лимона, 40 г льда.

Инструкция. Промойте ягоды, выложите в блендер все ингредиенты. Взбейте до жидкой консистенции. Готовый коктейль можно украсить парой ягод клубники и красной смородины.

Смузи «Ультраклин»

Рецепт Марики Кравцовой, телеведущей, автора системы питания и бестселлера «Книга красивых рецептов Марики»

Ингредиенты: 250 г черники или голубики, 2 спелых банана, 1 небольшой пучок кинзы, 1 апельсин, 1 ч.л. порошка спирулины, мед по вкусу, вода для регуляции консистенции.

Инструкция. Ягоды и зелень промойте, бананы очистите. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Густоту напитка можно регулировать количеством воды.

Смузи для похудения и очищения организма

Капуста яблоко

С помощью риса. Для этого способа нужно приобрести круглый рис. Вымыть его, затем засыпать в банку количество столовых ложек риса равную количеству ваших лет и залить охлажденной кипяченной водой. Закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Утром слить воду, взять столовую ложку с горкой риса, отварить в течении 3-4 минут не добавляя соль и съесть на голодный желудок не позже 7.30 утра.

Остатки риса опять залить водой и убрать обратно в холодильник. Продолжать до тех пор, пока не будет съеден весь рис. К обычному питанию можно приступить через час.

Диета на крупах. Берем различные крупы-пшено, ячмень, гречу, пшено. Каждую крупу отвариваем по очереди и питаемся исключительно ими 10 дней.

Очищение организма от загрязнений, путь к здоровью и молодости. Для поддержки достигнутого эффекта необходимо сбалансировать питание, применять небольшие физические нагрузки и вести здоровый образ жизни.

Оцените статью
DaDaFitness
Adblock
detector